Эффективное управленческое планирование запасов (как материальных ресурсов, так и готовой продукции) возможно на промышленном предприятии лишь как составная и неотъемлемая часть комплексного процесса управленческого планирования, охватывающего все основные сегменты хозяйственной деятельности и взаимосвязи между ними. Это обусловлено тем, что запасы сырья и материалов и товарные остатки представляют собой две стадии непрерывного процесса кругооборота оборотного капитала предприятия (так называемого финансового цикла предприятия). Результатом срочного планирования инвестиционного и финансового циклов является составление сводного бюджета промышленного предприятия
Мaтepиaльныe зaпacы - это наxoдящиecя на paзныx cтaдияx пpoизвoдcтвa и oбpaщeния пpoдyкция пpoизвoдcтвeннo- тexничecкoгo назначeния, изделия наpoднoгo пoтpeблeния и дpyгиe тoвapы, oжидaющиe вcтyплeния в пpoцecc личнoгo или пpoизвoдcтвeннoгo пoтpeблeния. O Нa пути пpeвpaщeния cыpья в кoнeчнoe издeлиe и пocлeдyющeгo движения этогo изделия до кoнeчнoгo пoтpeбитeля coздaютcя два ocнoвныx вида зaпacoв: O - зaпacы пpoизвoдcтвeнныe; O - зaпacы тoвapныe. Кaждый из кoтopыx в cвoю oчepeдь дeлитcя на три вида: зaпacы тeкyщиe; зaпacы cтpaxoвыe; зaпacы ceзoнныe. Зaпacы пpoизвoдcтвeнныe - зaпacы, наxoдящиecя на пpeдпpиятияx вcex oтpacлeй cфepы мaтepиaльнoгo пpoизвoдcтвa, пpeдназначeнныe для пpoизвoдcтвeннoгo пoтpeблeния. Цeль coздaния пpoизвoдcтвeнныx зaпacoв - oбecпeчить бecпepeбoйнocть пpoизвoдcтвeннoгo пpoцecca.
Типы стратегий управления запасами Стратегия оптимального размера заказа Стратегия периодической проверки Ведётся постоянный контроль за уровнем запасов на складе и как только уровень запасов достигнет определённого минимального размера (точки заказа) размещается новый заказ всегда одного и того же размера – оптимального размера заказа (с точки зрения минимизации всех затрат) Предлагает, что уровень запасов контролируется через определённые моменты времени (обычно равные между собой). По результатам проверки выясняется уровень наличных запасов и размещается заказ размера, которого должно хватить на период времени до следующей проверки + цикл нового заказа. Обе стратегии можно совместить, если для стратегии оптимального размера заказа рассчитать оптимальное время между проверками, и это время между проверками внедрить в систему периодической проверки.
МЕТОД А В С КОНТРОЛЯ ТОВАРНО-МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ КАТЕГОРИЯ АКАТЕГОРИЯ ВКАТЕГОРИЯ С Включает ограниченное количество наиболее ценных видов ресурсов, которые требуют постоянного и скрупулёзного учёта и контроля. Для этих ресурсов обязателен расчёт оптимального размера заказа. Составлена из тех видов товарно- материальных запасов, которые в меньшей степени важны для предприятия и которые оцениваются и проверяются при ежемесячной инвентаризации; для ТМЗ этой категории, как и категории А, приемлемы методики определения оптимального размера заказа. Включает широкий ассортимент оставшихся малоценных видов товарно-материальных запасов, закупаемых обычно в большом количестве Классификация АВС - метода позволяет сосредоточиться на контроле только за наиболее важными видами ТМЗ (категория А и В) и тем самым сэкономить время, ресурсы и повысить эффективность управления -Основное внимание при контроле и управлении запасами должно быть уделено наиважнейшим видам сырья (категория А); - Дополнительно для остальных видов сырья (категория В) рекомендуется применять приёмы вычисления наиболее экономичного (оптимального) размера заказа и оценивать страховой запас; - Контроль за остальными видами сырья может проводиться раз в месяц. Согласно АВС- методу запасы сырья и материалов делятся на 3 категории по степени важности отдельных видов в зависимости от их удельной стоимости