ПРЕЗЕНТАЦИЯ: «СОВРЕМЕННЫЕ ПТИЦЕВОДЧЕСКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ»

Современное птицеводство отрасль, предполагающая эффективное производство качественной продукции с минимальными затратами. Важнейшую роль в этой ситуации играет помещение, предназначенное для промышленного выращивания птицы. Его конструкция должна быть спроектирована и реализована с учетом обеспечения идеальных условий для кормления и поения, освещения, обогрева и/или охлаждения. Необходима грамотная установка контрольных устройств, благодаря которым птицефабрика представляет собой единую систему.

Вентиляция Системы вентиляции используют на птицефермах, для создания максимально комфортного микроклимата в помещения где содержится птица. Микроклимат птицефермы определяется тремя основными критериями: температурой и влажностью, направлением и скоростью подачи воздуха, наличием пыли и других веществ в воздухе.

Вентиляция Существует три типа систем вентиляции: 1. Системы вентиляции отрицательного давления; 2. Системы вентиляции избыточного давления; 3. Комбинированные системы. Для создания эффективной вентиляции на птицеферме, нужно учитывать три основных параметра: равновесия нормы подачи воздуха, давления и скорости движения воздуха. Для достижения необходимых параметров, разработаны автоматические системы регулировки. После установки и настройки оборудования, в первые месяца эксплуатации проходит рекламация, как оборудования, так и автоматических систем регулировки, для достижения максимально эффективного микроклимата на ферме.

Технологии кормления птицы При напольном содержании чаще всего используются линии кормораздатчик. Линии кормораздатчик представлены сетью труб со спиралями, расположенные на уровне содержания птицы, с закрепленными кормушками тарелочного типа. Концевые линии кормораздатчик применяют при содержании промышленного стада бройлеров. При концевой линии корм поступает в кормушки при помощи шнека. Кольцевые линии или замкнутые применяются при содержании ремонтного молодняка и родительского стада. Специфика содержания родительского стада и рем. молодняка заключается в том, что птица должна получать корм дозировано и в определенное время, что возможно реализовать благодаря конструкции замкнутой линии, в которой спираль протаскивается, а не прокручивается.

Кормушки При подборе кормушек учитывается много факторов, такие как вид птицы, производительность предприятия, тип корма, цикла выращивания. На сегодняшний день разработаны специальные кормушки для бройлера, рем. молодняка, родительского поголовья, несушек, индюшек и так далее. Так же разработаны и универсальные кормушки, подходящие для кормления практически любой птицы.

Поение Состав системы: Узел подготовки воды; Счетчик воды; Регулятор давления; Фильтры; Сеть водопроводных труб; Поилка.

Система поения чашечного типа Подача воды в чашечки осуществляется под давлением, благодаря чему обеспечивается высокая пропускная способность ниппеля. При использовании данного типа поения нет необходимости в установке дополнительных поилок для суточных цыплят. Все поилки окрашены в яркий цвет, это сделано для того, что бы цыплята без труда находили поилку. Поилки выполнены из прочных синтетических материалов, имеют высокую стойкость к внешним агрессивным средам, ультрафиолетовым лучам и механическим воздействиям.

Система поения ниппельного типа Принципиальное различие с системой чашечного поения, заключается в том, что на узле раздачи воды устанавливается ниппель с капле сборной чашечкой. Применение данной системы поения снижает отходы при поении и повышает санитарно- гигиенические показатели фермы.

Содержание птицы Содержание птицы представлено двумя типами – напольное и клеточное содержание. Клеточное содержание является устарелым, на сегодняшний день данный вид содержания используется только в России и некоторых странах СНГ. Большинство поставщиков оборудования для птицеферм отказались от производства клеточных батарей. Тенденции в содержании птицы стремятся к полному переходу на напольный тип содержания.

Клеточное содержание Клеточное оборудование применимо для содержания несушек и ремонтного молодняка. Многоярусные батареи для несушек устанавливают в помещениях модульного типа, благодаря чему снижаются затраты на электроэнергию и обслуживание. Клеточные батареи состоят из следующих элементов Клетки для содержания птиц; Система кормления; Система поения; Система вентиляции; Система подсушки помета; Система пометоудаления.

Клеточное содержание Система кормления представлена двумя типами кормораздатчик: Подвижный кормовой бункер, оборудованный автоматизированной системой контроля уровня корма. Плоский цепочный транспортер, обеспечивающий подачу корма в кормовые желоба. Данная система является устарелой. Система поения В клеточных батареях используется система ниппельного поения, ниппель с капле сборной чашечкой устанавливается в каждую клетку. Высота установки ниппеля регулируется.

Клеточное содержание Пометоудаление происходит при помощи модернизированного ленточного конвейера, установленного под клеткой. Помет удаляется в торец клеточной батареи, затем попадает на поперечный транспортер. Из здания помет удаляется при помощи ленты, установленной ниже уровня пола. Система яйцесбора представлена сетью транспортеров. Из клеточных батарей разного уровня яйцо перемещается при помощи вертикальных транспортеров. Скорость транспортировке регулируется в зависимости от производительности яйцесортировальной машины. При использовании гнезда, яйца не повреждаются и содержатся в чистоте. Яйца в таком типе содержания скатываются по специальным синтетическим панелям и собираются на мягких лентах яйцесбора.

Напольное содержание Преимущество напольного содержания заключается в увеличении выхода мяса, так же уменьшается доля бракованной птицы. При клеточном содержании птица потребляет на 10% меньше корма, за счет того что не двигается, в связи с чем её средний вес составляет 1400 грамм, птица бройлер выращенная при напольном содержании достигает среднего веса грамм. Кроме того повышается качество мяса.

Напольное содержание Оборудование для напольного содержание состоит из линии поения, линии кормления, вентиляции. В качестве покрытия пола в большинстве случаев используют подстилку - мелкую стружку, опилки, раздробленный початок кукурузы или резаную солому. Толщина покрытия составляет 5-15 см. Удобство данного пола заключается в относительно долгом сроке службы, так как он впитывает в себя жидкую часть помета и перемешивается при содержании птицы.

Напольное содержание Альтернативой покрытия пола из подстилки, является полипропиленовые решетки. Поверхность устроено так, что помет не скапливается на решетках, а благодаря рифлёной структуре птица не скользит, находясь на таких полах. Данное покрытие полов по сравнению с подстилкой наиболее гигиеничное.

Освещение Освещение в птичнике играет очень важную роль. Правильно спроектированное и установленное освещение увеличивает длительность периода яйцекладки, увеличивает яйценоскость, размер и массу яиц, ускоряет период полового созревания, а так же снижает затраты кормов и улучшает их усваиваемость. Существует несколько типов режимов освещения, их можно условно поделить на режимы с одним световым периода и на режим с прерывистым световым периодом. Режим прерывистого освещения можно так же поделить на освещение: Асимметричного типа Симметричного типа

Освещение Так же большую роль играет цвет и интенсивность света. В частности для кур несушек рекомендуется красный цвет, для интенсивного роста применяют яркий свет, а в продуктивный период снижают яркость на 2-5 люкс, благодаря чему, снижается агрессивность птицы, возбудимость и её расклев. При выращивании бройлеров рекомендован к использованию зеленый цвет, большой интенсивности, но в дальнейшем – синий. В данном случаи снижение интенсивности света приводит к повышению привеса и улучшению конверсии корма.