§ 7. Строение вещества Гипотеза Демокрита – все тела состоят из мельчайших частиц (2500 лет назад)
Расширение твердых тел при нагревании
Опыты показывают, что при нагревании объем тела увеличивается, а при охлаждении уменьшается. Как это можно объяснить?
Все вещества состоят из отдельных частиц, между которыми есть промежутки. При нагревании тел частицы удаляются друг от друга – объем тел увеличивается Эти частицы так малы, что мы их не видим. Их нельзя увидеть даже в самый сильный оптический микроскоп. Самые крупные частицы можно увидеть в электронный микроскоп.
§ 8. Молекулы Молекула вещества – это мельчайшая частица данного вещества Размеры молекул молекул воды Капля масла на воде – толщина слоя = 0, м В 1 см 3 воздуха находится 27 · молекул
Молекулы разных веществ различны. Молекулы одного и того же вещества – одинаковы. Молекулы льда, воды и пара – одинаковы! Молекулы, в свою очередь, состоят из еще более мелких частиц – атомов.
Золото
Электронный микроскоп
Атомы углерода никеля платины
§ 9. ДИФФУЗИЯ В ГАЗАХ, ЖИДКОСТЯХ И ТВЕРДЫХ ТЕЛАХ Явление, при котором происходит взаимное проникновение молекул одного вещества между молекулами другого Причина диффузии? Молекулы движутся непрерывно и беспорядочно
Чем больше температура тела – тем больше скорость движения молекул – тем больше скорость диффузии.
Диффузия в газах (за несколько минут)
Диффузия в жидкостях (за 2-3 недели)
Диффузия в твердых телах (за несколько лет при 20 °С)