Проверка домашнего задания Подготовка к ЕГЭ
Задание
Задание. Взаимосвязь органических соединений
Актуализация знаний А знаете ли вы, что обыкновенная лягушка может провести зимы, вмёрзнув в лёд, а весной снова возвратиться к жизни ? Как же они ухитряются не замёрзнуть насмерть ? Оказывается, с наступлением холодов в крови лягушки в 60 раз увеличивается количество глюкозы. Это мешает образованию внутри организма кристалликов льда.
Тема урока : Углеводы. Моносахариды 10 класс
Цель урока обобщить и систематизировать знания об углеводах ( их классификации, изомерии, номенклатуре, свойствах, применении ).
План урока Углеводы. Моносахариды. Классификация углеводов. Сравнительная характеристика пентоз – рибозы и дезоксирибозы. Характеристика глюкозы.
1. Запишите определение. Углеводы - сложные органические соединения, которые состоят из углерода, водорода и кислорода. Сахара другое название низкомолекулярных углеводов. Имеют общую формулу С х ( Н 2 О ) у, отсюда название.
1. Запишите определение. Моносахариды - Моносахариды – это углеводы, которые не гидролизуются, т. е. не разлагаются водой. В зависимости от числа атомов углерода в молекуле их делят на на триозы, тетрозы, пентозы, гексозы.
2. Классификация углеводов
3. Сравнительная характеристика пентоз – рибозы и дезоксирибозы.
Сравнительная характеристика пентоз – рибозы и дезоксирибозы. Определите молекулярную формулу рибозы и дезоксирибозы ?
4. Характеристика глюкозы. Особенности строения. Молекулярная и структурная формулы. Нахождение в природе. Физические свойства. Способы получения. Изомерия. Запишите структурную формулу фруктозы. Химические свойства и применение.
4. Характеристика глюкозы. Особенности строения. Известно, что в составе глюкозы есть кислород, поэтому можно пока предположить наличие функциональных кислородсодержащих групп. - СОН карбонильная группа альдегидов СОН карбонильная группа альдегидов - ОН гидроксильная группа спиртов - ОН гидроксильная группа спиртов - СООН карбоксильная группа кислот
4. Характеристика глюкозы. Молекулярная и структурная формулы. Попробуем составить структурную формулу глюкозы ( формула - это не мертвые знаки, это символы отражающие строение вещества и их свойства )
4. Характеристика глюкозы. Нахождение в природе.
4. Характеристика глюкозы. Физические свойства.
4. Характеристика глюкозы. Способы получения. В промышленности глюкозу получают гидролизом крахмала и целлюлозы. В природе глюкоза образуется растениями в процессе фотосинтеза.
4. Характеристика глюкозы. Изомерия. Запишите структурную формулу фруктозы. Какой тип изомерии ?
4. Характеристика глюкозы. Химические свойства и применение.
Проверь себя !
Домашнее задание § 15, упр. 9