Работу выполнили Питиримова Ю, Кропачев Д ученики 7 класса МКОУ ООШ с.Татаурово Районная научно-практическая конференция «Человек. Природа.»
мы думаем, что газированная вода не так уж и вредна.
узнать, наносит ли вред газированная вода нашему организму.
Изучить научную литературу по данному вопросу Исследовать химический состав газированных напитков. Провести опрос одноклассников. Опытным путем установить наличие вредных веществ в составе газированной воды.
Объект исследования: состав газированных напитков. Предмет исследования: газированные напитки – «Смак-Кола», «Смак-Тархун», «Колокольчик».
Практическая значимость: мы абсолютно уверены, что проделанная нами работа будет интересна не только нам, но и окружающим нас людям. Предполагаемые результаты: на основе полученной информации у многих появится желание отказаться от употребления искусственной газированной воды.
работа с литературой опрос в форме анкетирования проведение экспериментов наблюдение компьютерное моделирование
Газированные напитки – это напитки, насыщенные углекислым газом, отличающиеся своеобразным приятным вкусом. (Словарь Ожегова)
Природная вода с газом известна с древнейших времён и использовалась в лечебных целях. Гиппократ – знаменитый медик античной эпохи – посвятил рассказам о природных источниках газированной воды не одну главу своих медицинских трактатов. Но только в 17 веке кто-то предприимчивый догадался разливать воду в бутылки и продавать их. В 18 веке учёные поняли, что вызывает появление пузырей. И в 1767 году английский химик Джозеф Пристли придумал, как сотворить из обычной воды газированную. На коллегии физиков в Лондоне он представил первый в мире газировочный аппарат.
Результаты анкетирования п.п. Вопрос анкеты ОтветыРезультат 1Любите ли вы газированную воду? Да Нет Как часто ее пьете? Часто Редко Не пью Что вы любите больше всего Газированную воду Молоко Знаете ли вы состав газированной воды? Да Очень мало знаю Нет Вредна ли для здоровья газированная вода? Да Нет Не знаю
Бензоат натрия Сульфиты
Вывод: в газировке содержится углекислый газ.
Вывод: в состав газированной воды входит кислота, т.к. в сосудах происходило вскипание, индикаторная бумага изменяла цвет.
Вывод: в напитках содержится кислота, которая очистила монеты
Вывод: газировка содержит агрессивные компоненты.
КОКА-КОЛА – СМЕРТЬ ВАШЕГО ЖЕЛУДКА Одна таблетка мендоса + стакан кока-колы стакан кока-колы и в вашем желудке будет взрыв! Взаимодействие «Кока-колы» и драже «Ментос»
Вывод: При употреблении указанных в опыте напитков может происходить окрашивание эмали зубов
Вывод: газировка цвет не изменила, значит красители не натуральные ( контроль прошёл испытание).
Компонент Влияние на организм Болезни Углекислый газ Пузырьки газа раздражают слизистую оболочку Гастрит, язвенная болезнь, колит, гепатит, панкреатит Сахар Появляется избыточный вес Ожирение Диабет Кислоты Разрушают зубы, кости, провоцируют метеоризм – обильное выделение газов, повышают кислотность желудочного сока. Кариес Ломкость костей Язва гастрит Кофеин (в дорогих напитках) Оказывает вредное влияние на развитие мозга, дети более беспокойны, плохо засыпают, часто страдают от головных болей, нарушается концентрация внимания. Дистония Увеличивается потеря кальция с мочой Кариес Переломы Подсластители Вызывают головную боль, ухудшают работу сердца Головная боль Болезни сердца Красители Аллергические реакции Бронхиальная астма Крапивница Ринит
Советы одноклассникам: 1. Если сократить потребление газировки до нуля, это поможет предотвратить появление большого количества заболеваний. 2. Если все же вы решили купить воду, то выбирайте природную, бесцветную, без красителей. 3. Если пьете газировку, то лучше выпустить углекислый газ. 4. Если хотите сберечь зубы, то пейте через трубочку. 5. Чтобы избежать проблем с пищеварением, никогда не запивайте еду холодными напитками! 6. Газировка не утоляет жажду. Чем больше ее пьешь, тем больше хочется. Рекомендуется употреблять в пищу минеральную воду хорошего качества и зеленый чай. Это хорошо утолит жажду и не нанесет вреда здоровью. 7. Чистая вода – это самый лучший выход из положения. А если вы просто не можете жить без газировки, хотя бы делайте домашний лимонад, добавив в минералку лимон и немного мёда. 8. Пейте газировку лишь в особых случаях, а не каждый день.
«Человек рождается здоровым, а многие болезни к нему приходят через рот с пищей» ГИППОКРАТ
Здоровья Вам и долгих лет здоровой жизни!