Грибы Арапова Ольга Николаевна МБУ Школа 62.
100 тыс.видов грибов Обитание грибов: Почва Вода Жилища Пищевые продукты Тело человека Тело животных
Питание грибов Как животные, грибы питаются готовыми органическими веществами Как растения, грибы поглощают пищу путём всасывания
По способу питания грибы: Паразиты Поселяются на живых организмах и питаются за их счёт Сапрофиты Питаются мёртвыми органическими веществами
Строение тела грибов Многоклеточные, редко- Одноклеточные Оболочки содержат- хитин Многоклеточный Пеницилл Одноклеточный Мукор Грибницы (мицелии) гриба
Размножение грибов Грибница образуется в результате слияния специализированны х половых клеток бесполое половое С помощью спец.клеток- спор или вегетативно (т.е. частями грибницы или почкованием)
Роль грибов в жизни человека Круговорот веществ в природе (образование плодородного слоя почвы) Получение лекарств Употребление в пищу Изготовление хлеба, сыра, вина Болезни растений, животных, человека Порча продуктов питания Разрушение построек Отравление
Шляпочные грибы Белый гриб, подберёзовики, подосиновики, сыроежки, рыжики и т.д.
Строение шляпочного гриба
Образование спор
Симбиоз грибов и растений (грибокорень, микориза)
Ядовитые грибы
Съедобные грибы
Плесневые грибы и дрожжи Гриб Мукор Гриб Пеницилл Дрожжи
Мукор Гриб- сапрофит. Размножается спорами
Пеницилл Убивает некоторые болезнетворные бактерии Получение лекарств
Дрожжи Приготовление хлеба, пива, вина Живут в сладкой жидкости Размножаются почкованием Разлагают сахар на спирт и углекислый газ
Грибы- ПАРАЗИТЫ
Головня Поражают хлебные злаки: пшеницу, овёс, ячмень, просо, кукуруза. Разрушает зерновка, превращая их в чёрную пыль, колоски становятся похожи на обуглевшие головёшки
Спорынья На зерновых культурах Попав с мукой в пищу вызывают отравления
Грибы- трутовики Разрушение древесины, вред лесному хоз., садам, паркам
Домашнее задание §7- 10