Персик Дерево с зубчатой кромкой. Цветки почти сидячие, розовые и красные, появляются до развития листьев. Плод по форме плоский с бороздкой на одной стороне, обычно бархатистый. Косточка морщинисто - бороздчатая с точечными ямочками и заострённой верхушкой.

Распространение и среда обитания Родина растения неизвестна, но предполагается, что встречающийся в северном Китае ( близ Пекина ) вид Prunus davidianaF RANCH является либо дикой формой культурного персика, либо, по крайней мере, очень близок к ней. Рано одичало в северо - западной Индии, проникло в Персию, в Европе было в первый раз посажено в Италии около середины первого столетия.Prunus davidiana Разводится из - за плодов в тёплых частях умеренной Евразии ( в том числе в России ( Северный Кавказ ), на Украине, в Закавказье и Средней Азии ) и Америки.

Персик широко употребляется в пищу. Страны Северной Америки экспортируют в больших количествах консервы из плодов. Семена являются сырьём для получения персикового масла используемого в медицине и косметике