Подготовил ученик 7 «А» класса Какойло Владимир
ЦЕЛЬ В мире существует множество десертов о которых мы не знаем. Сегодня я расскажу Вам про них!
Штрудель Штрудель- немецкое мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой.
Торт на пиве "Гиннес" Это классический Ирландский шоколадный торт с хорошей плотной, но мягкой текстурой, приятно влажный внутри и очень насыщенно- шоколадный. Но темное пиво придает вкусу этого десерта легкую, элегантную горьковатую ноту и делает его своеобразным.
Тулумба Изделие из пресного теста, порезанного на небольшие кусочки длиной до 5 см. Заготовки в виде трубочек или цилиндров обжаривают до золотистого цвета, после чего поливают сладким сиропом. Готовому блюду дают полностью остыть и лишь потом ставят на стол. Родина Македония.
Пахлава Популярное кондитерское изделие из слоённого теста с орехами в сиропе, широко распространённое в кухнях восточных народов.
Цукаты из кактусов Кондитерские изделия, сделанные из кактусов. Их здесь сушат, словно цукаты, из семян делают муку для выпечки, а цветы кактусов засахаривают и подают в виде изысканного лакомства. Родина- Латинская Америка.
Торт Павлова, Австралия и Новая Зеландия Торт-безе со свежими фруктами. Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой из ягод или кусочков тропических фруктов.
Чурчхела Эта традиционная грузинская сладость, готовится на основе фруктового сока, загущенного с мукой, в который погружаются нанизанные на нитке орехи.
Шоколадная пиньята Подача этого десерта в ресторанах столь же красочна, как и само блюдо. Сначала официант на столе заказавшего пиньяту рисует замысловатые узоры ярко-красным сиропом из брусники и ярко-желтым соусом из мускатной тыквы. После этого он разбивает большие шоколадные шары, из которых феерично разлетаются конфеты, булочки, сахарная вата и другие сладкие сюрпризы, которые находились внутри. Родина- Чикаго.
Традиционный пудинг Родина- Лос-Анджелес. Этот странный десерт был придуман около трех лет назад одним американским артистом- юмористом, объединившим в одном торте три своих самых любимых пирога: тыквенный, яблочный и вишневый. Все три пирога в сливочной глазури выпекаются в виде одного пряничного торта больших размеров.
Тирамису Итальянский многослойный десерт, в состав которого входят следующие ингредиенты: сыр маскарпоне, кофе, куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао- порошком.
Чизкейк Родина- США. Блюдо представляющее собой серосодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле.
"Золотой торт Султана" Приготовление торта длится 3 дня, а подготовка к нему – целых 2 года! Ровно столько времени необходимо для маринования айвы, инжира, груши, абрикоса в ямайском роме – начинки для торта. В торт добавляется очень редкая ваниль, произрастающая в Полинезии, затем все посыпается черными трюфелями, после чего десерт покрывается съедобным 24- каратным золотом в виде хлопьев. Блюдом, в котором подают "Золотой торт Султана", служит серебряная коробка с золотой печатью. Родина- Стамбул.
Торт "Cherpumple" Родина- Лос-Анджелес. Этот странный десерт был придуман около трех лет назад одним американским артистом-юмористом, объединившим в одном торте три своих самых любимых пирога: тыквенный, яблочный и вишневый. Все три пирога в сливочной глазури выпекаются в виде одного пряничного торта больших размеров.