План 1.Ягель-что это такое 2. Как размножается ягель 3. Какие таланты имеет ягель
Растения Тундры - это основа жизни животных и человека. В пищу употребляют даже лишайники. Лишайник ягель, или олений мох. Это один из самых крупных наших лишайников, высота его достигает 1015 см. Растение напоминает причудливое дерево у него есть толстый «ствол», тонкие «ветви». К концам они становятся тоньше и тоньше. Если положить на черную бумагу рядом несколько таких растений, получается красивое белое кружево.
Ягель, как и другие лишайники, состоит из гиф гриба и клеток водоросли.
Во влажном состоянии ягель мягкий, упругий. Но после высыхания он становится хрупким. При малейшем прикосновении, от лишайника отламываются кусочки. С помощью таких обломков и размножается ягель. Ягель растет медленно. Он увеличивается в высоту лишь на несколько миллиметров в год. ЯГЕЛЬ
У ягеля много талантов. Его никто не замечает, а он делает своё дело: укрывает корни других растений,,кормит северных оленей и их хозяев. Жители используют ягель в пищу, варят из него холодец. Говорят, что сваренный в молоке, он напоминают грибы. В голодные времена ягель добавляли в хлеб. А когда не было холодильников, лишайником обкладывали мясо, чтобы не портилось, и оно долго хранилось. Европейские лекари раньше лечили отваром ягеля чахотку и коклюш, а позднее о нём забыли. Недавно лишайником заинтересовались учёные. Им удалось выделить из него усниновую кислоту антибиотик. Она убивает бактерии, и даже может убить туберкулёзную палочку, не причинив вред кишечнику. Интересно, что олени безошибочно находят его по запаху даже зимой под слоем снега.
Животные в поисках ягеля