L/O/G/O БОТУЛИЗМ
Ботулизм Ботулизм - жалпы организмнің улануына әкеліп соғатын инфекциялық аурудың ауыр түрі.
Морфологиясы Аурудың қоздырғышы жіңішке таяқша, ол айрықша төзімділігімен ерекше көзге түседі, қолайсыз жағдайда спораға айналады. Спораның сырты 2 немесе 3 қабатты қабыршақтан қапталған болады, 120 градус температурада ғана өледі. Тяқшалар өте төзімді, кептіруге, залалсыздандыруға, суыққа төзімді келеді.
Консервленген жеміс- жидектің, саңырауқұлақтың, балықтың, еттің ішінде Жұқтыру ошақтары
Аурудың белгілері Адамның басы ауырып, ұйқысы қашады, әлсірейді, жүрегі тоқтап қалғандай болып, аузы құрғап, үнемі шөлдеп тұрады. Көздің қарашығы ұлғайып, зат қосарланып көрінеді, адамның жұтынуы қиындап, бірте-бірте даусынан айрылады Адамның басы ауырып, ұйқысы қашады, әлсірейді, жүрегі тоқтап қалғандай болып, аузы құрғап, үнемі шөлдеп тұрады. Көздің қарашығы ұлғайып, зат қосарланып көрінеді, адамның жұтынуы қиындап, бірте-бірте даусынан айрылады
Емдеу жолдары Ботулизмнің алғашқы белгісі білінісімен науқасты ауруханаға жатқызу керек. Оған жедел түрде Ботулизмге қарсы арнаулы иммунды сарысу егіледі. Мұндай сарысуды науқаспен бірге болып, уланған консервімен тамақтанған басқа адамдарға да егу қажет. Бұл аурудан сақтану үшін азық-түліктерді өңдегенде, тасымалдағанда, сақтағанда, дайындағанда, соның ішінде үйде консервілегенде санитарлық-гигиеналық ережелерді мұқият орындау қажет.