БОУ «Киснемская основная школа» Учитель: Рюмичева Светлана Николаевна г.

Почему мы без многого можем обходиться, а без хлеба нет? Кого нам надо благодарить за то, что хлеб к нам на стол пришёл? За что люди во все времена ценят хлеб?

Хлебные злаки

Какой бывает хлеб? А знаете ли вы, ребята, что?

На выпечку одной буханки хлеба уходит 1200 зёрен. В стране выпекается тонны хлеба. В мире известно 750 видов хлебобулочных изделий.

Загадки о хлебе.

ХЛЕБ – ИСТОЧНИК ЭНЕРГИИ ! В питании продукты из зерновых культур занимают очень важное место. Хлеб является одним из основных источников белка, углеводов, минеральных веществ. Хлеб – это жизнь.

ПОСЛОВИЦЫ О ХЛЕБЕ Посей впору- будешь иметь хлеба гору. Не тот урожай, что в поле, а тот, что в амбаре. Хлеб - батюшка, вода - матушка. Хлеба ни куска, так и в горнице тоска.

«Как колосок хлебом на стол пришёл». Автор стихов: Светлана Богдан

хлебороб пекарь комбайнёр тракторист агроном мельник

По подсчётам статистов, в каждой семье ежедневно в отходы идёт 100 граммов хлеба. Или ежедневно из хлебной нивы вычёркивается три гектара зерновых. За год – 1095 гектаров. Берегите хлеб!

ЗАПОМНИТЕ И СКАЖИТЕ ВСЕМ! 1. В хлебе – душа твоей родной земли, судьбы многих людей, их неустанный труд. 2. Не бросай где попало недоеденный кусок ! 3. Смолоду научись ценить труд других. 4. Когда за столом вы, ребята, сидите, То помните, кто для вас хлеб создаёт! 5. Берегите хлеб, люди! Научитесь хлеб беречь! 6. Хлеба к обеду в меру бери! Хлеб – драгоценность! Им не сори !

ДАЖЕ СЕЙЧАС БЕЗ КАРАВАЯ НЕ ОБХОДИТСЯ И НИ ОДИН ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. НА ИМЕНИНАХ ВОДЯТ ХОРОВОД И ПОЮТ ПЕСЕНКУ «КАРАВАЙ»

ВСЮ МАСЛЕНИЦУ ЕДЯТ КИСЛЫЕ БЛИНЫ, В НАЧАЛЕ НЕДЕЛИ РЖАНЫЕ, ПОСТАВЛЕННЫЕ НА ГУЩЕ, К КОНЦУ - ПШЕНИЧНЫЕ НА ХМЕЛИНАХ (ДРОЖЖАХ).

ИЗГОТОВЛЕНИЕ СИМВОЛА БЛАГОПОЛУЧИЯ – «ХЛЕБНОГО ДЕРЕВА». Считалось, что любая поделка из солёного теста, находящаяся в доме - символ богатства и благополучия. И хлеб с солью всегда будут на столе.

ЗОЛОТЫЕ ЕСТЬ СЛОВА - «ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА». ПОЧЕМУ ТАК ГОВОРЯТ? Объясню я для ребят: Хлеб – тяжёлый труд людей, И бросать его не смей. На полях пшеница зреет, Хлебороб её лелеет, Срок придёт, её пожнёт Зерно на мельницу свезёт. Мельник там муки намелет, По мешкам её разделит, И в пекарню отвезёт – Пекарь хлеб нам испечёт. Труд, ребята, уважайте, Хлеб под лавку не бросайте!

РЕФЛЕКСИЯ Я расскажу дома … Я уношу с собой…