Мало кто знает, что слово «карнавал» (carnevale) в переводе с итальянского языка дословно означает «прощай мясо». Если в нашей традиции перед Великим постом традиционно устраивается Масленица с ее непременным атрибутом- блинами, то в Испании это красочный и блистающий, похожий на фейерверк, карнавал. Вот такое у них оригинальное заговенье на пост. Согласно легенде, начало карнавалу было положено в X веке в Венеции. Пираты похитили уже сосватанных прекрасных девушек-венецианок, а их женихи бросились вслед за похитителями и, вступив в грозную битву, освободили своих невест. После чего на радостях устроили «пир на весь мир», который впоследствии и превратился в карнавал

Официально праздник состоится с 7 по 17 февраля, однако через неделю после его окончания в городе пройдет так называемый "маленький карнавал" (carnaval chiquito). Торжества начнутся 7 февраля с гастрономических дегустаций и конкурса карнавальных групп. Участники выступят с сатирическими номерами на злободневные темы, касающиеся как жизни Кадиса, Андалусии и Испании, так и всего мира в целом. В последующие дни по городу пройдут многочисленные шествия, а завершится карнавал сожжением ведьмы Пити на пляже Калета и фейерверками, пишет BuenaEspana.

Сейчас каждый год в празднике принимают участие как профессиональные музыкальные, танцевальные и театральные коллективы, так и обычные жители городов и поселков. Главная достопримечательность карнавала - традиционный парад Coso, к которому начинают готовиться за несколько месяцев. Ему обязательно сопутствуют танцы на городской площади. Самбо, румба и испанская зарзиела, исой и фолио - эти ритмы латиноамериканских танцев отлично соседствуют здесь с мелодиями коренных жителей острова. Во время танцев нет зрителей и участников: тех, кто просто пришел посмотреть, все равно увлекут с собой танцевальные процессии. Зачастую многие начинают танцевать в 8 часов вечера и безостановочно продолжают до рассвета. Карнавал 87 года даже был занесен в Книгу Гиннеса: тогда в танцах одновременно приняли участие более человек.

Все карнавальное действо разворачивается вокруг фигуры выборной Королевы. Месяцами коллективы модельеров, дизайнеров и швей работают над ее костюмом, который каждый год становится "гвоздем" праздника. Кстати, Королева - это не просто самая красивая девушка острова, но еще и достаточно выносливая: вес королевского наряда подчас достигает сорока килограмм, и на голове ей приходится удерживать далеко не легкое сооружение из перьев, блесток и парчи. Впрочем, зрелище, безусловно, того стоит.

Один из основных принципов карнавала на Тенерифе - это полная свобода от всех правил поведения, обязательных в остальное время года: вместо уважения к старшим в эти дни здесь положено выказывать пренебрежение, по отношению к женщинам вместо галантности мужчины позволяют себе бесстыдные выходки, а у соседей крадут что-нибудь мелкое из дворов. Ясно, чтобы такое прошло безнаказанно, все одевают маски. При этом чаще всего мужчины надевают женскую одежду, а женщины - мужскую. Травестия во время карнавала вообще в моде: все желающие могут посмотреть традиционное мужское карнавальное шествие "Маски на каблуках".

Торжественные шествия в Санта-Крус-де-Тенерифе проходят в карнавальный вторник, а на следующий день наступает кульминация праздника - "Похороны Сардинки". Символ масленицы - громадную рыбу из папье-маше - торжественно сжигают на площади Испании. "В последний путь" ее провожают люди в масках и неутешно плачущие "вдовы", причем, как правило, это усатые мужчины. Улицы оглашают стоны и плач подыгрывающих ритуалу зрителей. Пепел Сардины зарывают на пляже, а это "печальное" событие должным образом отмечается. Только вот в черное одеваться не надо - ведь это, наверное, единственные в мире похороны, которые проходят с песнями, плясками и весельем...