Чай. Из истории прошлого 1 часть Чай можно смело назвать напитком 1 в мире. Ни один из известных аналогов не способен заменить для нас чай - множество людей в разных странах не могут обойтись без него.

В разных древних сочинениях чай называли тау, тех, кха, чун, мин. В IV–V веках, когда практика показала, что лучший напиток получается из самых молодых листьев, к этим первородным именам чая прибавилось еще одно - ча. Происхождение слова чай Связь с этимологией слова «чай»

Чай. История и традиции Работа по географической карте Родиной чайного растения принято называть Китай. Чайный напиток упоминается в рукописях, относящихся к 2700 г. до н.э.

Легенда гласит, что известнейший герой китайского эпоса Шэнь Нун («Божественный Землепашец») имел прозрачный живот - это давало ему возможность, исследуя различные растения, наблюдать на себе их действие… Чай. История и традиции

Биология растений Чай, напиток, получаемый из листьев чайного дерева.

Чайное дерево - вечнозеленёное деревцо семейства камелиевых, в Ассаме в диком состоянии, разводится в Китае, Японии, Ост-Индии; культивированный чай является кустарником не выше 2 м.

Из Китая чай начал своё триумфальное шествие по миру. В 8 веке он попадает в Японию. Затем чай проник в Корею, Индию, Индонезию, Иран, Монголию, Юго-Восточную Сибирь и Среднюю Азию. Карта

Вскоре торговцы со многих стран начинают вести торговлю с Китаем, но в 1618 году российскому царю Михаилу Федоровичу Романову китайские послы подарили порядочно ящиков превосходного чая, который ему понравился. Чай в России

В.Г. Перов. «Чаепитие в Мытищах»

Кустодиев Б.М. «Купчиха за чаем»

Целебные свойства чая. Учёные установили, что в чае содержатся полезные, биологически активные вещества: кофеин, минеральные соли, почти все витамины, эфирные масла.

Это интересно. А Вы знаете, что 105 лет чайному пакетику? Торговец Томас Салливан, чтобы сэкономить, вместо принятых тогда жестяных банок начал фасовать сухую заварку в маленькие мешочки из шелка.

В настоящее время в мире существует более 1500 различных сортов чая, растущих более чем в 25 странах-производителях.

2 часть Никогда не ест, а только пьёт. А как зашумит- всех приманит. (Самовар) 1. Маленькое, сдобное колесо съедобное. Я одна тебя не съем, разделю ребятам всем. (Бублик) Загадки 2. Чайная викторина

2 часть Загадки 3. По цвету - снег, по вкусу - мёд, Во рту он тает, будто лёд. (Сахар) 4. В носу - решето, на голове - пупок. Всего одна рука и та - на спине. (Чайник)

2 часть Загадки 5. Большая голова и стройный стан. У той, что любит головой нырнуть в стакан. (Чайная ложка) Носит воду хозяину в угоду! При нем живёт, пока не упадёт. 6. (Чашка) Чайная викторина

2 часть Пословицы 1. Вставьте пропущенное слово. Чай - это долгий разговор людей.добрых Чаем на Руси никто ! 2. не подавился Чай, если он с добрым другом разделен.крепче 3. От чая не бывает.лиха 4. Выпей чайку - забудешь. 5. тоску Чайная викторина

Чайный кроссворд Вопросы к кроссворду смотри на отдельной карточке А теперь проверим ответы

р с г Чайный кроссворд Проверка ответов то с ь а полис рг о м ука и и а в акн олд зао оп п бар акте

Такие древние и такие домашние! Самовар создает образ тишины, уюта, доброты, семейных длинных вечерних посиделок. Самовары

Приглашаем всех на чаепитие!

Биологический энциклопедический словарь. Москва «Советская энциклопедия» Серия «Эрудит». Мир растений. – М.: ООО ТД «Издательство Мир книги», научные новости биологии. - Учебные материалы и словари на сайте «Кирилл и Мефодий» – интернет энциклопедия - Единая коллекция цифровых образаовательных ресурсов. Литература