ОБЫЧАИ И ТРАДИЦИИ КУБАНСКИХ КАЗАКОВ.
САМЫЕ ПЕРВЫЕ КАЗАКИ ПРИШЛИ ЖИТЬ НА КУБАНЬ С ДОНА В 1720 ГОДУ.
ИМ ПОНРАВИЛСЯ НАШ КРАЙ СВОЕЙ КРАСОТОЙ И БОГАТСТВОМ
КАЗАКИ ЖИЛИ НА КУБАНИ СВОБОДНО. ОНИ ОХОТИЛИСЬ, ЛОВИЛИ РЫБУ. ВЕРОЙ И ПРАВДОЙ СЛУЖИЛИ РУССКОМУ ЦАРЮ, СТЕРЕГЛИ ГРАНИЦЫ
БЫЛИ ОНИ ЛЮДИ ХРАБРЫЕ, УДАЛЫЕ, УМЕЛИ, И ВОЕВАТЬ И ЖИТЬ ЛАДНО
А СЕМЬИ У КАЗАКОВ БЫЛИ БОЛЬШИЕ, МНОГО ДЕТЕЙ, ЖИЛИ ВСЕ В ЛЮБВИ И ДРУЖБЕ.
УЧИЛИ В КАЗАЧЬИХ СЕМЬЯХ УВАЖАТЬ И ПОЧИТАТЬ СТАРШИХ, БЫТЬ ВЕЖЛИВЫМИ, ПОСЛУШНЫМИ, СКРОМНЫМИ, ЧЕСТНЫМИ, ПРИУЧАЛИ К ТРУДУ. ЧТОБЫ ХОРОШО ЖИТЬ, НАДО ТРУДИТЬСЯ
ДЕТИ ПОМОГАЛИ СТАРШИМ В ОГОРОДЕ, НЯНЧИЛИ МЛАДШИХ ДЕТЕЙ, ПАСЛИ СКОТ.
КАЗАКИ ЗАНИМАЛИСЬ РАЗНЫМИ РЕМЁСЛАМИ: РЕЗАЛИ ПО ДЕРЕВУ, ЧЕКАНИЛИ ПО МЕТАЛЛУ, ПЛЕЛИ ИЗ СОЛОМКИ, ПРУТЬЕВ ИВЫ
ПРЕУСПЕВАЛИ В КУЗНЕЧНОМ ДЕЛЕ
ТКАЛИ, ВЫШИВАЛИ.
ХЛЕБ ПЕКЛИ ТОЖЕ САМИ. У КАЖДОГО В ДОМЕ БЫЛА БОЛЬШАЯ ПЕЧЬ С ЛЕЖАНКОЙ.
В ХОЛОДНОЕ ВРЕМЯ ГОДА СПАЛИ НА ПЕЧИ, НА ЕЁ ЛЕЖАНКЕ.
ГОТОВИЛИ КАЗАЧКИ ВОТ В ТАКИХ ЧУГУНКАХ.
ЕЛИ КАЗАКИ ЗА ДЕРЕВЯННЫМ СТОЛОМ, У КОТОРОГО СТОЯЛИ ЛАВКИ.
ПОСУДА БЫЛА ИЗ ГЛИНЫ, А ЛОЖКИ ДЕРЕВЯННЫЕ
ВСЯ СЕМЬЯ ЕЛА ИЗ ОДНОЙ ПОСУДИНЫ. НАЧИНАЛИ, ЕСТЬ ПО СТАРШИНСТВУ. КТО ХОТЕЛ ПРОЛЕЗТЬ БЕЗ ОЧЕРЕДИ, ТОТ МОГ ПОЛУЧИТЬ ЛОЖКОЙ ПО ЛБУ. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА У КАЗАКОВ БЫЛИ ЛАПША, БОРЩ, УХА, СТУДЕНЬ, УЗВАР.
ЧАЙ ЛЮБИЛИ ПИТЬ КАЗАКИ ИЗ РАЗНЫХ ТРАВ, ПРЕДПОЧИТАЛИ МЯТУ. В КАЖДОМ ОГОРОДЕ РОСЛА МЯТА
А К ПРАЗДНИКУ КАЗАЧКИ ПЕКЛИ КАРАВАЙ
ИСПОКОН ВЕКОВ ЕГО НЕСЛИ ИЗ ПЕЧИ ДО СТОЛА ВОТ НА ТАКОМ РУШНИКЕ И РУШНИКОМ ПОКРЫВАЛИ
ХЛЕБ – ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО. ХЛЕБ – НАШ ГОСПОДИН. С НИМ СЫТНО, ТЕПЛО. БЕЗ НЕГО ГОЛОДНО, ХОЛОДНО. ЭТО ОСОБЕННЫЙ ХЛЕБ, ИМ И СЕЙЧАС УГОЩАЮТ КОГДА ТОРЖЕСТВО ИЛИ ПРАЗДНИК. ВСТРЕЧАЮТ ДОРОГИХ ГОСТЕЙ ХЛЕБОМ И СОЛЬЮ. О КАРАВАЕ ПОЭТЫ ПИШУТ СТИХИ.