Прокаріотична клітина
Бактерії - «великі могильники природи» Луї Пастер. Ці маленькі організми створили життя на Землі, здійснюють глобальний кругообіг речовин у природі, а також стоять на службі у людини.
Спочатку з'явилися в безкисневому середовищі 2,5-3 млрд. років тому в морях. Походження прокаріотів
Середовище проживання прокаріотів Атмосфера Гідросфера Літосфера Усередині клітин
Розміри Розміри бактеріальних клітин коливаються в межах від 1 до мкм.
Форма Коки Диплококи Тетракоки
Сарцини Стрептококи Стафілококи Палочки (бацили)
Спірили Спірохети Вібріони
Будова бактеріальної клітини На поверхні бактерій часто помітні різного роду джгутики і ворсинки - органоїди руху, за допомогою яких вони пересуваються шляхом ковзання.
1 - клітинна стінка 2 - зовнішня цитоплазматична мембрана 3 - хромосома (кільцева молекула ДНК) 4 - вигини зовнішньої цитоплазматичної мембрани 5 - вакуолі 6 - мезосома (виріст зовнішньої мембрани) 7 - стопки мембран,в яких здійснюється фотосинтез 8 - рибосома 9 - джгутики.
Клітинна стінка прокаріотів жорстка, містить полісахариди і амінокислоти. Основний зміцнюючий компонент - муреїн Клітинна стінка багатьох бактерій зверху покрита шаром слизу. Цитоплазма оточена мембраною, що відокремлює її зсередини від клітинної стінки.
Основна особливість - відсутність ядра, обмеженого оболонкою. Спадкова інформація у бактерій укладена в одній хромосомі. Рибосоми вільні менше, ніж у Еукаріотів; на них здійснюється біосинтез білка.
Обмін речовин По відношенню до кисню прокаріоти діляться на дві групи: анаеробні (не потребують кисню); аеробні, (що живуть в кисневому середовищі); деякі бактерії можуть жити як в безкисневому, так і в кисневому середовищах
Харчування автотрофи - отримують енергію за допомогою фотосинтезу (ціанобактерії); гетеротрофи-отримують енергію за рахунок готових органічних речовин. Гетеротрофи, в свою чергу, поділяються на сапротрофи, паразити і симбіонти. За способами харчування діляться на:
Бактерії-паразити Паразити - це бактерії, які харчуються за рахунок клітин живих організмів, викликаючи захворювання (борошниста роса, виноградна філоксера, паличка Коха (туберкульозна), правцева паличка, дизентерійна паличка, холерний вібріон та інші).
Розмноження У бактерій виділяють два способи розмноження: шляхом ділення клітини надвоє і статевої.
Роль в природі А) Бактерії руйнують залишки органічної речовини, виробляють мінералізацію. Б) Бактерії - симбіонти (кишкова паличка), поселяючись в травному тракті у тварин, розщеплює целюлозу до глюкози, і забезпечує засвоєння цих речовин організмом тварин, виробляючи вітаміни та інші речовини. В) Азотофіксуючі (бульбочкові) бактерії сприяють засвоєнню грунтового азоту корінням рослин.
Використання людиною Отримання багатьох харчових і технічних продуктів неможливе без участі різних бродильних бактерій (на рис. Біфідобактерії)
Негативна роль бактерій Різні види гнильних бактерій викликають псування харчових продуктів. Сальмонельоз, ботулізм, холера дизентерія, є захворюваннями, пов'язаними з вживанням зіпсованих продуктів. Коклюш, туберкульоз, чума, венеричні захворювання, правець, запалення легенів та багато інших передаються повітряно - краплинним або статевим шляхом.