Селекція (від лат. Selectio вибір, добір) наука про методи створення сортів, гібридів рослин та порід тварин, штамів мікроорганізмів з потрібними людині якостями.
Основні методи селекції Штучний добір Добір, проваджуваний людиною Не спрямований Мета заздалегідь не поставлена Спрямований Заздалегідь поставлена мета Гібридизація Схрещування різнорідних у спадковому відношенні організмів
Завдання сучасної селекції Підвищення продуктивності існуючих, а також виведення нових, продуктивніших, сортів культурних рослин, порід свійських тварин, штамів мікроорганізмів Пристосованих до умов сучасного автоматизованого сільського господарства та промисловості. Забезпечення максимального виробництва харчових продуктів за мінімальних затрат( у сільському господарстві)
Селекція мікроорганізмів Штучний мутагенез – спосіб селекційної роботи з мікроорганізмами Мутагени: рентгенівські промені, отрута, радіація. Синтез харчових добавок Синтез БАР ( Біологічно активних речовин) Виробництво ліків Виробництво корму для тварин
Селекція рослин Сорт української селекції. Одержаний від схрещування сортів «Бабье лето» і «Зева». Кущ середньорослий, напіврозлогий. Пагони утворюється в достатній кількості. Плоди округлі або широко конічні, середньою масою 2,6 г, червоні і яскраво-червоні, щільні. Смак приємний, кислувато-солодкий. Початок достигання осіннього врожаю - кінець серпня - початок вересня. Зимостійкий, посухостійкий сорт. « Вересневі зорі»
Сорт ярого ячменю української селекції (Інститут рослинництва ім. В.Я.Юрєва НААНУ) Середньопізній. В Державному реєстрі сортів рослин України з 2007 р. Зони вирощування: Полісся, Лісостеп Стебло середньої висоти Зернівка: велика, жовта, маса 1000 зерен г Остюки: довші відносно колосу Стійкий до вилягання, посухи, збудників хвороб, проти осипання. Урожайність у виробництві 49,5-54,5 ц/га. «Здобуток»
Селекція тварин Офіційна назва Apis mellifera carpathica. Забарвлення – сіре. Продуктивні, миролюбні, відрізняються гарною зимостійкістю, слабкою рійливістю. Мед друкують «сухим» методом, сама печатка має дуже приємний білий колір. Головна перевага – здатність в ранньому віці починати збиральні роботи. Також потрібно відзначити, що бджоли цієї породи збирають нектар з низьким вмістом Цукру. Карпатська порода бджіл
Українські качки За кольором оперення розрізняють білих, сірих і глинястих качок. У білих качок тулуб довгий, широкий і глибокий, горизонтально поставлений. Жива маса селезнів 3,2- 3,3 кг, качок 2,5- 3,0 кг. Несучість яєць на рік. Качки непогано фуражують на водоймах.
Український левко Левкой – перша українська порода котів, в основу якої закладені дві природні мутації: безшерстості та висловухасті. Кішка середнього розміру з довгим гнучким м'язистим тілом прямокутної форми, м'яка та гаряча на дотик, зі складчастою шкірою. Характерною рисою - довга, пласка, кутаста з великими та не дуже відкритими миґдалевидними очима голова. Левкої енергійні, контактні й товариські. Перший зареєстрований кіт породи український левкой із кличкою Levkoy Primero народився 21 січня 2004 року.
Український гірський гончак Універсальний собака, який поєднує у собі якості гончака, звірової собаки і сполохувача. Породу ще називають Карпатський гірський гончак, Український гончак. Лють до звіра, сміливість, слухняність, витривалість дозволяють успішно використовувати його для полювання на різноманітну мисливську звірину, а за певних умов навіть на птахів. Ці собаки здатні затримати на місці кабана до підходу мисливця, який, у свою чергу, може спокійно зробити влучний постріл. Собака гонить звіра з виразним, притаманним породі лунким голосом.
Найдивніші тварини-гібриди Зебра + кінь (віслюк) = зеброїд
Лев + тигр = лигрСервал + домашня кішка = Саванна
Як + корова = Дзо (хайнак)
2014