Фізичні властивості етилену й ацетилену. Отримання алкенів та алкінів. Хімічні властивості: відношення до розчинів кислот, лугів, калій перманганату, повне і часткове окиснення, термічний розклад, галогенування, приєднання водню.

Мета. Ознайомити з основними хімічними властивостями вуглеводнів: відношення до розчинів кислот, лугів, окисників, повними і частковим окисненням, термічним розкладом, галогенуванням. Формувати уміння складати рівняння реакцій, що характеризують хімічні властивості насичених вуглеводнів, називати галогенопохідні згідно до їх формул.

Фізичні властивості етилену й ацетилену.

Фізичні властивості АЛКЕНІВ ТА АЛКІНІВ Алкени погано розчиняються у воді, а добре в органічних розчинниках. Алкіни краще розчиняються у водіта мають специфічний аромат Із зростанням карбонового ланцюа збільшується температура кіпіння та плавлення, а такаж густина С 2 – С 4 - гази С 5 – С 16 - рідини С 5 – С 16 - рідини С 17 … - тверді речовини

Отримання алкенів та алкінів

ПРОМИСЛОВІ СПОСОБИ ОТРИМАННЯ АЛКЕНІВ СПОСОБИ ОТРИМАННЯ АЛКЕНІВ ЛАБОРАТОРНІ КРЕКІНГ АЛКАНІВ КРЕКІНГ АЛКАНІВ ДЕГІДРУВАННЯ АЛКАНІВ ДЕГІДРУВАННЯ АЛКАНІВ ДЕГІДРАТАЦІЯ СПИРТІВ ДЕГІДРАТАЦІЯ СПИРТІВ ДЕГАЛОГЕНУВАННЯ ДЕГІДРОГАЛОГЕНУВАННЯ

ПРОМИСЛОВІ СПОСОБИ ОТРИМАННЯ АЛКІНІВ СПОСОБИ ОТРИМАННЯ АЛКІНІВ ЛАБОРАТОРНІ ТЕРМІЧНИЙ КРЕКІНГ МЕТАНУ ТЕРМІЧНИЙ КРЕКІНГ МЕТАНУ ГІДРОЛІЗ КАРБІДУ КАЛЬЦІЮ ГІДРОЛІЗ КАРБІДУ КАЛЬЦІЮ

Хімічні властивості: відношення до розчинів кислот, лугів, калій перманганату, повне і часткове окиснення, термічний розклад, галогенування, приєднання водню.

Обвуглювання при горінніДеревинаДеревина М'ясо ЦукорЦукор

Реакції окиснення Повне окиснення або горіння HC CH + 2О 2 2СО 2 + Н 2 О + Q 2С 2 Н 6 + 7О 2 4СО 2 + 6Н 2 О

Реакції окиснення Часткове реакція ВагнераВагнера Алкени- взаємодія з розчином ПЕРМАНАГАНАТУ КАЛІЮ Н 2 С=СН 2 + [O] + H 2 O H 2 C - CH 2 OH OH этиленгліколь (этандиол-1,2) ! Якісна реакція Алкіни- взаємодія з розчином ПЕРМАНАГАНАТУ КАЛІЮ з утворенням карбонових кислот: R C C R + 3[O] + H 2 O R COOH + R COOH ! Якісна реакція

Реакції заміщення Взаємодія з аміачним розчином гідроксиду срібла HC CH+2[Ag(NH 3 ) 2 ]OH AgC CAg +4NH 3 +2H 2 O

АЛКЕНРЕАГЕНТПРОДУКТВИД РЕАКЦІЇПРАКТИЧНЕ ЗНАЧЕННЯ РЕАКЦІЇ Н Н Н-С=С-Н + Н 2 Н Н Н-С - С-Н ? ? ГІДРУВАННЯ НЕ МАЄ ПРАКТИЧНОГО ЗНАЧЕННЯ Н Н Н-С=С-Н + Br 2 Н Н Н-С - С-Н ? ГАЛОГЕНУВАННЯ РОЗПІЗНУВАННЯ НЕНАСИЧЕНИХ ВУГЛЕВОДНІВ ДЛЯ ОТРИМАННЯ РОЗЧИННИКІВ, Н Н Н-С=С-Н+ HCl Н Н Н-С - С-Н ? ? ПРИЕДНАННЯ ГАЛОГЕНВОДНЮ ОТРИМАННЯ ХЛОРЕТАНУ ЯКИЙ ВИКОРИСТОВУЮТЬ ДЛЯ МІСЦЕВОЇ АНЕСТЕЗІЇ, ДЛЯ ОТРИМАННЯ РОЗЧИННИКІВ, ТА ОБЕЗЗАРАЖЕННЯ ЗЕРНОСХОВИЩ Н Н Н-С=С-Н+ H 2 O Н Н Н-С - С-Н ? ? ГІДРАТАЦІЯ ОТРИМАННЯ ЕТИЛОВОГО СПИРТУ, РОЗЧИННИКІВ, ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА КАУЧУКА Реакції приєднання

1)Гідрування. Ni, t СН 2 =СН–СН 2 –СН 3 + Н 2 СН 3 –СН 2 –СН 2 –СН 3 бутен-1 бутан Ni, t СН 2 =С–СН 2 –СН 3 + Н 2 СН 3 –СН–СН 2 –СН 3 СН 3 СН 3 2-метилбутен-1 2-метилбутан

2) Галогенування. СН 2 =СН 2 + Br 2 СН 2 –СН 2 этилен Br Br 1, 2-дибромэтан

4.Гідрогенгалогенування Правило Марковнікова Російський хімік-органік. В реакціях приеднання полярних молекул до несиметричних алкенів, водень приеднуеться до більш гідрогенізованого атому карбону при подвійному звязку

5.Гідратація Приєднання води Н Н Н-С=С-Н етилен + H 2 O вода Н Н Н-С - С-Н Н ОН етанол

Полімеризація этилену С 2 Н 4 + С 2 Н 4 + С 2 Н 4 +… (-СН 2 -СН 2 -) n Структурна ланка Ступінь полімеризації Мономер