Растворение. Растворимость веществ в воде. Урок химии в 8 классе
2 Цель урока: рассмотреть растворение веществ как физико-химический процесс и растворы как физико-химические системы
3 Эпиграф урока Ум заключается не только в знании, но и в умении прилагать знания на деле. Аристотель
4 Растворы Жидкие -океаническая вода минеральная вода йодная настойка Твёрдые чугун сталь золотые украшения Газообразные - воздух
5 Вода, у тебя нет ни цвета, ни вкуса, ни запаха, тебя невозможно описать, тобою наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни. Ты – сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснишь нашими чувствами. С тобою возвращаются к нам силы, с которыми мы уже простились. Антуан де Сент-Экзюпери
6 Развитие организмов
7 Вода в природе 1 – солёные воды; 2 – воды в ледниках; 3 – пресные подземные воды; 4 – пресные поверхностные воды.
8 Теории растворов Физическая Химическая Современная: физико-химическая Растворение - результат диффузии. Растворение -химическое взаимодействие- гидратация. Растворы - однородные смеси. Растворы - химические соединения - гидраты. Вант - Гофф, Аррениус, Оствальд Менделеев, Каблуков, Кистяковский Растворение - физико – химический процесс. Растворы - гомогенные системы.
9 Кристаллогидраты CuSO 4 + 5H 2 O CuSO 4 * 5H 2 O белый цвет ВЫПАРИВАНИЕ голубой цвет сульфат меди (II) кристаллогидрат сульфата меди (II) (медный купорос) FeSO 4 * 7H 2 O – железный купорос Na 2 CO 3 * 10H 2 O – кристаллическая сода CaSO 4 * 2H 2 O - гипс
10 Состав раствора растворитель растворённое вещество гидраты
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27 Закрепление Что понимают под растворением согласно современной теории? Почему растворение – это не просто физический, но и химический процесс? Кто был сторонниками физической теории? Кто придерживался химической теории? Какой состав имеет раствор? Что представляют собой гидраты?
28 Растворение. Растворимость веществ в воде.
29 Домашнее задание § 34 (стр ) По желанию задача на выбор (карточки на партах)
30