Урок по технологии «Традиции празднования Пасхи. Обрядовые блюда православной кухни». Цель урока: Познакомиться с традициями празднования Пасхи и обрядовыми блюдами православной кухни. Практическая работа: Выполнение элементов сервировки праздничного пасхального стола.
Главный православный праздник
Традиции пасхального стола
Пасхальный кулич
Творожная пасха
Яйцо – символ весеннего солнца
Красное яйцо – символ Пасхи
Обряд катания яиц
Элементы сервировки Пасхального стола