твердые жиры Тренажер жидкие жиры Тренажер Тренажеры Классификация жиров Строение жиров.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
- Путешествуя по России, Пушкин отведал приготовленный хорошенькой калмычкой чай с этим веществом и солью. "Не думаю, чтобы другая народная кухня могла.
Advertisements

Жиры Урок по химии для 9 класса. Разработала учитель химии МБОУ «ООШ» корпус 2 г. Кирсанова: Е.А. Гвоздева.
ЖИРЫ Жиры Жиры являются сложными эфирами, образованными высшими одноосновными карбоновыми кислотами, главным образом пальмитиновой, стеариновой (насыщенные.
ЖИРЫ АВТОР ПРЕЗЕНТАЦИИ Боровикова Марина Васильевна Лицей 265 Санкт-Петербурга.
Найдите в правом столбце общие формулы веществ, названия которых записаны слева.
Презентация на тему : «Жиры » Выполнила: ученица 11-Б класса Зануда Т.А Проверила: учитель химии Тисленко Л.А.
Жиры. Методическая разработка урока Яппарова А.Н., учитель химии Каратунская СОШ.
Мыла и м оющие средства. Мыла. получение Содержание : История Омыление Производство Достижения ученых Образование солей Моющие средства Виды моющих средств.
Тема: Жиры Среди сложных эфиров особое место занимают природные соединения – жиры.
Нечаева Валентина Николаевна учитель химии высшей категории ГБОУ СОШ 2084 Г. Москва учебный год.
Тема урока: Сложные эфиры. «Мыслящий ум не чувствует себя счастливым, пока ему не удастся связать воедино разрозненные факты, им наблюдаемые».
Урок по химии в 10 классе на тему: «Жиры» 2008 год.
Подготовка к ГИА. Что мы знаем об органических веществах? Особенности состава органических веществ Классификация органических веществ Виды химических.
Тест по теме «Сложные эфиры и жиры» ОБУЧАЮЩИЙ. 1. Общая формула сложных эфиров R1-CO-R2 R1-COO-R2 R1-COOH RСOOH.
А) О СН 2 – О – С – С 17 Н 33 О СН – О – С – С 17 Н 35 О СН 2 – О – С – С 17 Н Какой из приведенных жиров жидкий? б) О СН 2 – О – С – С 17 Н 33 О.
Органическая химия: «Жиры». Рацион питания БелкиЖирыУглеводы 2а, 2б 1 4б, 5.
Органическая химия: «Жиры». Рацион питания БелкиЖирыУглеводы 2а, 2б 1 4б, 5.
Тема урока в 11 классе: ЖИРЫ Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 6 ст.Старотитаровской.
ЖИРЫ Растительные жиры Животные жиры Из истории Впервые химический состав жиров определил в начале ХХ в.французский химик Мишель Эжен Шеврёль В 1854.
Санкт-Петербург Боголюбова И.В.. Н 2 О + О R 1 – С R 1 – С О – R 2 О – R 2 сложный эфир О R 1 – С + R 1 – С + О–Н О–Н Н Н спирт – О–R 2 – О–R 2 О–R 2.
Транксрипт:

твердые жиры Тренажер жидкие жиры Тренажер

Тренажеры Классификация жиров Строение жиров

Мишель Эжен Шеврель Года жизни: Страна: Франция 17 мая 1886 года состоялось торжественное заседание Парижской Академии наук. В своих выступлениях ученые говорили о неоценимом вкладе Шевреля в различные области химии. В течение восьмидесяти лет он занимался научной деятельностью. Его исследования состава жиров привели к правильному пониманию процесса омыления. Разработанный им метод получения чистых жирных кислот нашел важное практическое применение в производстве высококачественных свечей. Большую часть своих научных работ Шеврель посвятил исследованиям красок, крашению и изучению психологического и эстетического воздействия различных сочетаний цветов на человека. Его научная деятельность была широко известна за пределами Франции.

БЕРТЛО (Berthelot), Пьер Эжен Марселен 25 октября 1827 г. – 18 марта 1907 г. Французский химик и общественный деятель Пьер Эжен Марселен Бертло родился в Париже в семье врача. Вначале Бертло изучал медицину, но под влиянием лекций Т.Пелуза и Ж.Дюма решил посвятить себя химии. В 1851 г. Бертло начал свои работы по синтезу органических соединений из элементов. Бертло синтезировал многие простейшие углеводороды – метан, этилен, ацетилен, бензол, а затем на их основе – более сложные соединения. В гг. взаимодействием глицерина и жирных кислот Бертло получил аналоги природных жиров и т.о. доказал возможность их синтеза. Попутно он установил, что глицерин – трёхатомный спирт.

Определение непредельности жиров Гидролиз жиров

Автомобильный тоннель "Монблан" Интерактивный тест "Сложные эфиры. Жиры".

Используемая литература: 1.Г.Е.Рудзитис, Ф.Г. Фельдман « Химия 10», Москва, Просвещение, Н.Л.Глинка « Общая химия» 3. Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов по химии f785b646a %E8%E9_%F2%EE%ED%ED%E5%EB%FC 6. 0%B0%D1%80%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BC%D0%BE%D0% BD%D0%B1%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B5%20%D0%B2% &img_url=http%3A%2F%2Fi23.servimg.com%2Fu%2Ff23%2F11%2F 45%2F21%2F83%2Fincend10.jpg&pos=2&rpt=simage&lr=213&noreask=1 &source=wiz