Евдокия Бершанская родилась 6 февраля 1913 года в Ставропольском крае. По призыву комсомола пошла учиться в Батайскую школу пилотов ГВФ. После её окончания работала летчиком- инструктором. В 1939 году Е.Д.Бершанская, назначена командиром санитарного звена Краснодарского авиаотряда, базировавшегося в поселке Пашковском. В 1941 возглавила первый женский ночной бомбардировочный полк. Через всю войну провела этот полк командир Е.Д. Бершанская. Авиационный полк прошел боевой путь от Грозного до Берлина, принимая участие в Обороне Донбасса, битве за Кавказ, освобождении Ставропольского и Краснодарского краев, городов Керчи, Новороссийска, Севастополя и Минска. Двадцати трем летчицам и штурманам полка было присвоено звание Героя Советского Союза. Командир полка Бершанская за проявленное мужество и героизм была награждена двумя орденами боевого Красного Знамени, орденом Александра Невского, орденом Отечественной войны II степени, орденом «Знак Почета» и одиннадцатью медалями Советского Союза
ВОЙНА – ПЕЧАЛЬНЕЙ НЕТУ СЛОВА, ВОЙНА – СВЯТЕЕ НЕТУ СЛОВА В ТОСКЕ И СЛАВЕ ЭТИХ ЛЕТ, И НА УСТАХ У НАС ИНОГО ЕЩЁ НЕ МОЖЕТ БЫТЬ И НЕТ ТВАРДОВСКИЙ А.Т.