Выполнила: ученица 9 «А» класса МБОУ СОШ 31 Безрукова Мария Проверил: Учитель биологии Баштанник Наталья Евгеньевна

Йододефицит - состояние организма, вызванное недостатком йода в окружающей среде, приводящее к нарушению и трудоспособности организма

Серьезной проблемой для большинства регионов Российской Федерации являются заболевания щитовидной железы.

Низкое содержание йода в почве и воде обуславливает низкое содержание его в продуктах питания и как следствие ведёт к недостатку йода в организме человека.

Чтобы получать йод, нужно чаще есть свежую морскую рыбу, морскую капусту, другие водоросли и морепродукты, лук, чеснок, свеклу, картофель, морковь, фасоль, клубнику, виноград, пшено и гречку. Если вы употребляете соль, покупайте йодированную – так вы всё-таки получите дополнительное количество йода.

Для нормального развития детей и функционирования взрослого организма рекомендуются следующие нормы его потребления: 90 мкг для детей младшего возраста (от 2 до 6 лет) 120 мкг для детей школьного возраста (от 7 до 12 лет) 150 мкг для взрослых (от 12 лет и старше) 200 мкг для беременных и кормящих женщин

Соль используется ежедневно, значит йод будет поступать в организм постоянно; её используют все, независимо от материального достатка, пола, возраста и образования. Так как соль употребляют в малых количествах, то невозможно передозировать содержание йода в организме. Стоимость йодированной соли практически не отличается от обычной соли, и потому её могут купить все: от пенсионеров до молодых людей. Употреблять йодированную соль можно всем. Для обогащения йодом избрана именно соль

Значения йода: