Автор: Максимова И.В. ученица 8 класса МОУ «Ефремкассинская СОШ»
История пасхи Пасха –это… Пасхальные яйца Пасхальный кулич Пасхальная открытка Пасха в Англии Пасха в Германии Вывод Использованные ресурсы
Самый любимый и почитаемый праздник на Руси с давних времен, конечно же Пасха. Праздник Пасхи пришел на Русь из Византии вместе с крещением в конце X века. После Великого Поста на стол в этот день выставляются самые разные и вкусные блюда. И среди них первое место занимают ритуальные кушанья. Это и пасхи, и бабы, и куличи, и другие вкусные вещи. Наши про родичи праздновали Пасху в первый день после весеннего равноденствия. Яйцо в обрядовом действе символизирует нулевой цикл развития. Пасхальный кулич традиционное пасхальное кушанье, символ плодородия матери-Земли.
Пасха - это первый и самый великий праздник в новозаветной церкви, это праздник Пасхи или Воскресения Христова. "Что такое Пасха?" - спросила молодая женщина у иеромонаха. Он остановился, пристально посмотрел на неё и задумался. А потом сказал: "Это очень трудно объяснить. У меня есть друг, ему за семьдесят. Так вот он недавно сказал, что год за годом понемногу стал приближаться к пониманию того, что такое Пасха. Но даётся это трудно."
Яйца, окрашенные любым способом, называются "крашенки", а расписанные узорами - "писанками". "Писанки" в старину нередко представляли собой настоящие шедевры народного искусства. Сложилась художественная традиция, появились коллекции сахарных, шоколадных, деревянных, стеклянных, серебряных и даже золотых яиц с украшением из драгоценных камней. Красить яйца необходимо в чистый четверг, так же как и готовить "четверговую" соль, которая потом будет использована для посола кушаний, которые готовятся к Пасхе.
Кулич - обязательное пасхальное блюдо. Для его приготовления, как правило, тесто затворяют в ночь с четверга на пятницу, весь день в пятницу пекут, а в ночь с субботы на воскресенье - освящают. Едят их всю Пасхальную неделю до Радоницы. Старинная русская кухня знает около 20 видов куличей. А у нас собраны самые вкусные и проверенные рецепты, которые наверняка придутся вам по вкусу
Одни из самых первых отечественных иллюстрированных открыток были выпущены к Пасхе 1898 года. К пасхальной тематике обращались художники И.Я.Билибин и Ф.Г.Беренштам, В.И.Зарубин и И.И.Смукрович, Н.К.Пимоненко и Е.М.Бем - каждый в своей неповторимой манере.Символично, что одни из последних открыток Общины, которые увидели свет в марте 1917 года, изображали украинские "писанки" - расписные пасхальные яйца. Вообще в Европе производили огромное количество почтовых карточек к празднику Пасхи для российского рынка. При этом множество зарубежных иллюстрированных открыток использовало несвойственную русской традиции атрибутику, как то цыплят и зайцев. украинские "писанки" - расписные пасхальные яйца.
Пасха - христианский праздник в честь воскресения Иисуса Христа, отмечаемый католической церковью в первое полнолунное воскресение после весеннего равноденствия между 22 Марта и 25 Апреля. В это время в Великобритании появляются тюльпаны, крокусы и нарциссы. Школы закрываются на 2 недели. Пасхальные яйца дарят друг другу на Вербное воскресенье. Пасхальное яйцо - символ новой жизни. Традиция с пасхальными яйцами возможно возникла в то время, когда церковь запрещала употреблять их в пищу во время Великого Поста, 40 дней предшествовавшие Пасхе. Разукрашенные яйца приносит Пасхальный зайчик. Он символизирует зарождение новой жизни. По приданию он прячет яйца в блестящих обёртках и дети должны отыскать его. Традиционное блюдо – английские крестовые булочки.
Пасха в Германии относится к самым любимым народным праздникам. Он празднуется весной. Пасха считается семейным праздником. Никто не работает в этот день. У школьников трехнедельные каникулы. Символами этого праздника являются яйцо и заяц. Не только дети получают яйца, но и взрослые дарят друг другу яйца. Дети верят, что яйца приносят пасхальные зайцы. Каждый ребёнок в Германии знает пасхального зайца.Он кладёт пасхальные яйца, разрисовывает их и приносит детям. Уже в дохристианские времена был обычай пасхального огня.Этим приветствовалось Солнце – символ жизни и победы над зимой.
Мы провели исследование по теме «Пасха» и сделали вывод, что ПАСХА самый великий и светлый праздник нашей страны, Англии и Германии. Пасхальные традиции в разных странах разные, но есть и сходства. Материал проекта помог нам расширить наши познания об обычаях и традициях разных стран и мы должны уважать их.
o Поисковая система o Приложение к журналу «ИЯШ» Методическая мозаика, 2,2003 г., с. 6-10; o Методическая мозаика, 2,2004 г., с.2-6; o Методическая мозаика, 2,2006 г., с ;