Сладкие газированные напитки- вред или польза Выполнил: Усачев Кирилл, объединение «Робототехника», МБОУ ДОД «ЦД(Ю)ТТ» г.Барнаула Руководитель: Королева Татьяна Николаевна
Цель и задачи работы Цель: Выяснить являются ли газированные напитки полезными. Задачи: 1. Узнать о составе сладких газированных напитков. 2. Провести собственное наблюдение за тем, как они влияют на организм человека. Цель: Выяснить являются ли газированные напитки полезными. Задачи: 1. Узнать о составе сладких газированных напитков. 2. Провести собственное наблюдение за тем, как они влияют на организм человека.
Этапы работы Подготовительный Найти и изучить информацию об истории газированной воды. Узнать состав сладких газированных напитков и их влияние на здоровье человека. Основной Провести опыты с 5-ю видами сладких газированных напитков. Заключительный Сделать выводы из опытов. Составить практические советы по употреблению сладкой газировки. Оформить работу в виде папки «Сладкие газированные напитки – вред или польза». Подготовить выступление по этой теме для одноклассников. Подготовительный Найти и изучить информацию об истории газированной воды. Узнать состав сладких газированных напитков и их влияние на здоровье человека. Основной Провести опыты с 5-ю видами сладких газированных напитков. Заключительный Сделать выводы из опытов. Составить практические советы по употреблению сладкой газировки. Оформить работу в виде папки «Сладкие газированные напитки – вред или польза». Подготовить выступление по этой теме для одноклассников.
Сладкие газированные напитки - вред или польза
Сладкие газированные напитки вредят здоровью
История возникновения газированной воды. Первому создать газированную воду удалось английскому химику Джозефу Пристли в 1767 году. Промышленное производство начал Якоб Швепп в 1783 году. Первыми марками газировки, выпущенной в Америке, стали: Кока-кола, Фанта, Спрайт и Пепси- кола. В России первыми стали: Байкал, Буратино и Тархун. Первому создать газированную воду удалось английскому химику Джозефу Пристли в 1767 году. Промышленное производство начал Якоб Швепп в 1783 году. Первыми марками газировки, выпущенной в Америке, стали: Кока-кола, Фанта, Спрайт и Пепси- кола. В России первыми стали: Байкал, Буратино и Тархун.
Состав сладких газированных напитков Любая газировка делается на кисло-сладкой основе. Это значит, что она содержит: Углекислый газ Сахар Кислоту Красители и ароматизаторы Кофеин Любая газировка делается на кисло-сладкой основе. Это значит, что она содержит: Углекислый газ Сахар Кислоту Красители и ароматизаторы Кофеин
Практическая работа
Состав исследуемых напитков Название напитка Краси тели Консерван ты Другие добавки Шампусенок Е150 аЕ202 Е330 Сахар, диоксид углерода, вишневый сок, ароматизаторы Пепси-макс Е150 а Е202 Е330 Е331 Е338 Е950 Е951, диоксид углерода, ароматизаторы Грушевый Е150 аЕ202 Е330 диоксид углерода, ароматизатор грушевый Экстра-Ситро Е150 аЕ202 Е330 диоксид углерода, ароматизатор Экстра-Ситро 540 Лимонад Е150 аЕ202 Е330 Диоксид углерода, сахар, натуральные ароматизаторы
ОПЫТ 1 Проба с мясом Кусочек сырого мяса помещаем в напиток Через сутки
ОПЫТ 2 Проба с ржавыми шурупами Ржавый шуруп помещаем в напиток Через 2 суток
ОПЫТ 3 Проба с яичной скорлупой Яичную скорлупу помещаем в напиток Через сутки
ОПЫТ 4 Определение кислотности Датчик pH помещаем в напиток Через 10 секунд, pH = 3,6
Рекордсмены сладости В баночке 0.33 л Пепси-колы содержится 8 кусочков сахара, а в такой же баночке Кока-колы – 6 с половиной кусочков сахара!!! В баночке 0.33 л Пепси-колы содержится 8 кусочков сахара, а в такой же баночке Кока-колы – 6 с половиной кусочков сахара!!!
Вывод: На основе проведенного исследования нами выяснено, что из-за повышенной кислотности газированные напитки приносят вред здоровью человека. Советы: Если вы не представляете жизни без газировки, замените напитки минеральной водой, хотя бы частично. Обязательно читайте информацию на этикетке. Если вы не страдаете какими-либо заболеваниями, лучше покупать столовую минеральную воду. Берегите зубы и кости! Не пейте сладкие газированные напитки. Для утоления жажды лучше использовать морсы, очищенную питьевую воду или мятный чай. Советы: Если вы не представляете жизни без газировки, замените напитки минеральной водой, хотя бы частично. Обязательно читайте информацию на этикетке. Если вы не страдаете какими-либо заболеваниями, лучше покупать столовую минеральную воду. Берегите зубы и кости! Не пейте сладкие газированные напитки. Для утоления жажды лучше использовать морсы, очищенную питьевую воду или мятный чай.
Спасибо за внимание!