«Растительность Кольского полуострова. Грибы» (наглядный и справочный материал) Автор: Панфилова Светлана Леонидовна, учитель начальных классов, I квалификационная категория МОУ Кольская СОШ 3

План Подберезовик Подосиновик Белый гриб Сыроежки Маслята Моховик Волнушка

Подберезовик ПОДБЕРЕЗОВИК, трубчатый гриб порядка агариковых. Шляпка от белой до почти черной, снизу губчатая, серовато-бурая.

Ножка тонкая, шероховатая. Главным образом в березовых лесах. Съедобен. Подберезовик

ПОДОСИНОВИК, трубчатый гриб порядка агариковых. Шляпка красная, оранжевая, белая или серовато-бурая. Подосиновик

Ножка белая, с белыми или черными чешуйками. Мякоть на изломе синеет. Подосиновик

Растет в лиственных и хвойных лесах Северного полушария. Съедобен. Красноголови к

БЕЛЫЙ ГРИБ (боровик), трубчатый гриб порядка агариковых. Шляпка сверху бурая, снизу губчатая, белая, зеленовато-желтая. Ножка толстая, белая с сетчатым рисунком. Белый гриб

Растет в лиственных, хвойных и смешанных лесах главным образом Северного полушария. Содержит много белка. Лучший гриб для сушки. Белый гриб

МОХОВИКИ, род грибов порядка агариковых. Шляпка коричневая, красновато- или оливково-бурая, в мелких трещинах. Ножка желтая или красноватая. 4 вида, в Евразии и Сев. Америке, в хвойных и лиственных лесах. Съедобны. Моховик

СЫРОЕЖКИ, род пластинчатых грибов порядка агариковых. Шляпка обычно ярко окрашена, ломкая. Ок. 275 видов (в т. ч. подгруздки, валуи), в хвойных и лиственных лесах. Съедобны. Сыроежки

МАСЛЕНОК, род трубчатых грибов порядка агариковых. Шляпка шоколадно-буроватая, выцветает до серовато-желтой. Клейко- слизистая, снизу у некоторых видов затянута пленкой. Ножка бледно- желтоватая. Ок. 50 видов, в Евразии, Америке, Австралии. Растут группами, главным образом в сосновых лесах. Съедобны. Маслята

Шляпка с завернутым вниз пушистым краем, серовато-розоватая, кирпично-розовая или мясо-красная. Мякоть плотная, развитая, светло-кремовая; обильный млечный сок белый, едкий, со слабым смолистым запахом. Волнушка

Растет в березовых и смешанных с березой лесах. Съедобный гриб. Употребляется соленым и маринованным. Волнушка