Выполнили: уч-ся. Ачинской санаторной школы- интернат Жеглова Ульяна и Мирчук Марина. Руководитель: учитель биологии и химии Ачинской санаторной школы- интернат Каташина Наталья Юрьевна.
Гипотеза- среди заболеваний зубов наиболее распространен кариес, причиной которого являются агрессивные в химическом отношении среды, присутствующие в продуктах питания.
Объект исследования человеческий зуб
Предмет исследования: влияние различных растворов на структуру зубов.
Цель исследования Установление воздействия различных растворов на структуру зуба человека и анализ статистического материала. Для достижения поставленной цели перед нами встали следующие задачи: -подобрать литературу по данной теме; -посетить стоматологию для получения материалов для исследования; -провести анкетирование учащихся; -создать условие для проведения и наблюдения практической части работы; -проанализировать полученные результаты и сделать выводы.
Март I квартал Май I I квартал Август I I I квартал Посещений всего Вылечено зубов всего По кариесу По осложнению Всего удалено Молочных удалено Постоянных удалено Операций121913
Кариес – это заболевание, при котором происходит постепенное разрушение твердой ткани кости зуба, в результате чего в нем образуется полость
ВеществаИзменения через 2 недели Изменения через 4 недели Изменения через 8 недель Раствор сахараЛегкое потемнение Лимонная кислотаНет измененийЛегкое разрушениеСильное разрушение Раствор солиНет измененийНе различимые изменения Нет изменений ПивоПотемнениеСильное потемнение Coca-ColaЛегкое потемнениеНебольшое разрушение и потемнение Небольшое разрушение и сильное потемнение Крепкий чайСильное потемнение Очень сильное потемнение Настой шиповникЛегкое потемнениеПотемнение с небольшим разрушением П отемнение с сильным разрушением КофеЗаметное потемнение Сильное потемнение 9 % раствор уксусной кислоты Заметное разрушение Увеличение площади разрушения
1) Как вы считаете кока-кола вредит зубам? да-85% нет-11% Воздержались-4% 2) Как вы думаете, способствует ли сладкое возникновению кариеса? да-85% нет-6% Воздержались-9% 3) Часто ли вы посещаете стоматолога? 2 раза в год-48% По необходимости-50% Не знаю -2%
4) Любите ли вы сладкое? Да-87% Нет-7% Воздержались-6% 5) Вредно ли оно для зубов? Да-9% Нет-70% Воздержались-21% 6) Сколько раз в день вы чистите зубы? 1 раз в день-7% 2раза в день-91% Воздержались-2%
Выводы Более часто встречающееся заболевание зубов – кариес и одной из причин являются агрессивные в химическом отношении среды, присутствующие в продуктах питания вещества, такие как: уксусная кислота, лимонная кислота, аскорбиновая кислота, газированная вода Соса-Соla, а так же кофеин. Так же повышенное содержание углеводов в продуктах питания приводит к разрушению зубной эмали и дентина.
Берегите свои зубы