Приближается день рождения моей сестры. В выборе подарка возникла проблема: ей очень сложно угодить. Справиться с такой ситуацией помогло то, что я знаю кулинарные вкусы моей сестры. Она – ужасная сладкоежка. У меня возникла идея испечь вкусный праздничный торт. Торт будет оригинальным, вкусным и несложным в приготовлении.
ТОРТ Торт «Дамские пальчики» Торт «Зебра» Торт «Прага» Торт «Панчо»
Испечь торт ко дню рождения моей сестры. Он должен быть вкусным и красиво оформленным.
Правильно ли я выбрала торт?
Нужно ли менять рецептуру торта? Нужно ли добавить какие-то ингредиенты?
Магазины ИзделиеИз чего?Цена «Лакомка»Торт «Мокко» Мука, сахар, яйца, сметана, какао, шоколад, кофе. 140 рублей «Весна»Торт «Карина» Мука, сахар, яйца, сметана, белая глазурь, курага. 155 рублей Торт «Мечта»Мука, сахар, яйца, сметана, шоколад, орехи, какао, чернослив. 160 рублей Вывод: такого торта, как у меня, нет ни в одном магазине.
Торт «Дамские пальчики»
Торт «Дамские пальчики»: выглядит очень красиво, а главное – аппетитно; это единичное изделие; при изготовлении соблюдены все правила техники безопасности.
Торт «Дамские пальчики» Ингреди- енты 1,5 стакана муки, 1,5 стакана воды, 130 г сливочного масла, 6 яиц. Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара. Как готовить Ставят на огонь воду, добавляют сливочное масло и, когда закипит, всыпают муку, помешивая. Тесто остужают, вбивая поочерёдно яйца. Заварное тесто кладут на противень продолговатыми небольшими колбасками - можно выдавить их кондитерским шприцем или раскатать руками. Готовят крем: взбивают холодную сметану и сахарный песок. Испечённые «пальчики» обмакивают в крем и складывают на блюдо поленницей. Сверху посыпают какао или тёртым шоколадом. Источникtommy
Мука Зерно выращивают на полях, при этом используют различные химикаты и удобрения. Сахар Сахарный тростник и сахарную свёклу, из которых делают сахар, выращивают на полях. Яйца При производстве яиц никакого вреда не наносится. Но на фабриках, где они расфасовываются, пыльно. Сметана Она делается из молока, которое не наносит вреда человеку. Молоко – экологически чистый продукт.
Торт испечён аккуратно, очень вкусно, оригинально. Всем очень понравился.
Работу выполнила Белорусова Оксана, ученица 10 класса МКОУСОШ д.Ваштранга