Муниципальный этап конкурса детского творчества «Весёлый урок о том, что вкусно и полезно» «Не всё полезно то, что вкусно» Авторы: Бирулина Кира Дмитриевна Горбачева Полина Валерьевна Горбачева Полина Валерьевна Мищенко Полина Владимировна Мищенко Полина Владимировна Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Основная общеобразовательная школа 279 имени Героя Советского Союза контр- адмирала Лунина Николая Александровича» Мурманская область г. Гаджиево, ул. Душенова, д. 90/А Руководитель: Жилкина Анна Витальевна, учитель биологии учитель биологии
В городе Мурманск открылся ресторан быстрого питания Макдональдс. Многие наши одноклассники с родителями регулярно посещают его. И мы решили разузнать и рассказать ребятам о пользе (и)или вреде пищи в стиле Фастфуд.
Стандартный детский набор «Happy meal» включает в себя: гамбургер, картофель фри, напиток и подарок
Гамбургеры
Гамбургер вид сандвича, состоящий из рубленной котлеты, поданной внутри разрезанной булки. В дополнение к мясу гамбургер может иметь большое количество разнообразных приправ, например: кетчуп и майонез. Булочка для гамбургера обычно бывает сдобная. Гамбургер часто подают вместе с картофелем фри или чипсами. Гамбургер с добавлением сыра называется чизбургер. Гамбургер неотъемлемая часть еды стиля Фастфуд. Бургер Калорийность в килокалориях Биг Мак 495 Чикен Макнагетс 855 Биг Тейсти 850 Макчикен 390 Гамбургер 255
Картофель фри
Картофель чистим, режем соломкой и ОБЯЗАТЕЛЬНО просушиваем салфеткой. Это и есть один из секретов. Картофель должен быть абсолютно сухим. Затем жарим во фритюре до золотистой корочки. Выкладываем на дуршлаг, солим (соль лучше в виде пудры). И… приятного аппетита. Это один из рецептов приготовления картофеля фри. Если Вы покупали картофель в Макдональдсе, то, наверняка заметили, что при остывании он становится невкусным. Это происходит за счет того, что используется смесь растительного масла и животного жира. Картофель фри Макдональдс калорийность и пищевая ценность На 100 г продукта* Белков 3.00 г Жиров г Углеводов г Воды 0.00 г Калорийность Ккал *Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников.
Напитки
Калорийность: 29 к Кал. Энергетическая ценность продукта Sprite (Соотношение белков, жиров, углеводов): Белки: 0 г. (~0 к Кал) Жиры: 0 г. (~0 к Кал) Углеводы: 7 г. (~28 к Кал) Энергетическое соотношение (белки|жиры|углеводы): 0% 0% 97% Sprite хоть и входит в знаменитую троицу-лидеров продаж межконтинентальной корпорации The Coca-Cola Company, однако напиток разительно отличается и составом, и вкусом от других представителей продукции компании. Рецептура и состав Sprite создавался таким образом, чтобы напиток мог утолять жажду. Это качество напитка стало его отличительной чертой или фишкой. В состав Sprite входят такие компоненты как вода, лимонная кислота, сахар, цитрат натрия, диоксид углерода, а так же консерванты. Как вы уже поняли, особой пользы от напитка ждать не приходиться. Sprite противопоказан людям, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Состав кока-колы Диоксид углерода (Е290) и бензоат натрия (Е211). Используются в пищевой промышленности для консервирования мясных и рыбных изделий, различных соусов, маргарина, овощей, фруктов, ягод и напитков. Бензоат натрия используют ещё и фармакологии при производстве лекарств от кашля, так как он обладает отхаркивающими свойствами. Ортофосфорная кислота (Е338). Её применяют в равной степени, как для производства газированной воды, так и для производства удобрений и текстиля. В больших количествах разрушает зубы и вымывает кальций из костей. Аспартам (Е951). Используется при производстве диетических газированных напитков и жевательной резинки «без сахара» в качестве сахарозаменителя. Надо отметить, что аспартам официально запрещён в Европейском Союзе для использования в детском питании и не рекомендуется к употреблению подростками.
Сахарный колер (Е150) Применяется как краситель, для придания кока-коле привычного цвета, естественно создаётся искусственно, что не добавляет этому напитку ни грамма полезности. Что касается сахара, то, как и в любой другой сладкой газированной воде, в кока-коле его содержится очень и очень много, порядка шести ложек на стакан, почти максимальная норма для человеческого организма в день. Кроме того, в кока-коле присутствует кофеин, который приводит к расстройству сна и снижению общего тонуса. Теперь решать вам самим, стоит ли употреблять в пищу эти вкусные и «полезные» продукты
html фри%20Макдональдс htm Использованные источники: