Я, собираюсь изложить вам … ряд сведений по химии, которые можно извлечь из горящей свечи. Я не первый раз провожу беседу на эту тему, и … я бы с удовольствием возвращался к ней ежегодно – до того эта тема интересна, и до того изумительно разнообразны те нити, которыми она связана с различными вопросами естествознания. Явления, наблюдающиеся при горении свечи таковы, что нет ни одного закона природы, который при этом не был бы так или иначе затронут …» Майкл Фарадей «История свечи» 1860 год

Тема урока: «Химические явления»

Сегодня мы должны: определить сущность физических и химических явлений выявить признаки химических реакций познакомиться с видами химических реакций рассмотреть условия возникновения и протекания реакций отметить значение химических реакций

Вокруг нас, в природе постоянно происходят превращения: вода, нагреваясь, превращается в пар огурцы, выдержанные в растворе соли, приобретают совершенно другой вкус, запах и свойства при нагревании яйцо изменяет цвет, запах, становится твердым, упругим

Все изменения, происходящие в природе с телами и веществами, называются явлениями природы

явления природы физические химические

Физическое явление – это изменение состояния вещества или его формы Изменение формы гвоздя при ударе молотком Растворение сахара в воде Плавление парафина

Физические явления это изменение состояния вещества формы вещества

Химическое явление – это процесс, в результате которого из одних веществ образуются другие начальное вещество - древесина древесина превратилась в уголь Явление – горение спички

Химические явления это образование одного или нескольких новых веществ

. Выполнение лабораторных опытов

. Правила техники безопасности Если что не получилось – Сразу уточните, Никого не отвлекая, Руку поднимите. Если что не получилось – Сразу уточните, Никого не отвлекая, Руку поднимите. На своих столах, друзья, Видите вы вещества. Что скажу – соединяйте, На вопросы отвечайте. Помните, ребята, Всё берите в меру: Раствора – миллилитр, Сухого - миллиметр.

Опыт 1 К 4-5 каплям раствора FeCl 3 добавляем 1-2 капли раствора роданида калия KCNS. Что наблюдаете? Изменение окраски

Опыт 2 Раствор CuSO 4 смешать с раствором КOH. Что наблюдаете? Выпадение осадка

Опыт 3 В полученный осадок Cu(OH) 2 прилить 3-5 капель раствора HCL. Что наблюдаете? Растворение осадка

Опыт 4 К кусочкам мела CaCO 3 добавляем 1-2 капли раствора соляной кислоты HCL. Что наблюдаете? Выделение газа

Физические и химические явления

Признаки химических реакций 1. Изменение цвета 2. Выпадение осадка 3. Растворение осадка 4. Выделение газа 5. Изменение запаха и вкуса

Какой признак химической реакции показан на предложенном рисунке?

Признаки химических реакций 1. Изменение цвета 2. Выпадение осадка 3. Растворение осадка 4. Выделение газа 5. Появление запаха и вкуса 6. Выделение света и тепла

Внимание! Новое понятие!

Запомните: Реакции, протекающие с выделением теплоты, называют экзотермическими Реакции, протекающие с поглощением теплоты, называют эндотермическими

Условия возникновения и протекания реакций. (Самостоятельная работа с учебником, стр.138)

Условия протекания реакций -Контакт веществ -Размельчение (перемешивание) - Действие электрическим током - Облучение светом - Нагревание

«Химическое превращение, химическая реакция есть главный предмет химии.» Лауреат Нобелевской премии Н.Н.Семёнов Советский физик и физико-химик, академик АН СССР.

Химический диктант Физическое или химическое явление? 1. кипение воды; 2. образование на деревьях инея; 3. скисание молока; 4. ржавление гвоздя; 5. таяние льда; 6. горение бенгальских огней; 7. гниение растений; 8. приготовление сахарного сиропа; 9. приготовление сахарной пудры из сахара; 10. горение свечи.

Правильный ответ: Физические явления: 1,2,5,8,9. Химические явления : 3,4,6,7,10. « 5» –без ошибок «4» -1-2 ошибки «3» -3-4 ошибки

Майкл Фарадей «История свечи» 1860 год « … я могу только выразить вам своё пожелание, чтобы вы могли с честью выдержать сравнение со свечой, т.е. могли бы быть светочем для окружающих, и чтобы во всех ваших действиях вы подражали красоте пламени, честно и произвольно выполняя свой долг перед человечеством»

Домашнее задание: П. 26, упр. 1-4 Словарь –определения. Нарисовать на альбомном листе примеры физических и химических явлений. Приготовить сообщение «Огонь друг или враг?» Написать стихи.