Сложные эфиры карбоновых кислот
производные карбоновых кислот, у которых водород гидроксильной группы замещен на углеводородный радикал.
кислотная часть спиртовая часть Систематическая номенклатура сложных эфиров Систематическая номенклатура сложных эфиров радикал + алкан + оат
Рациональная номенклатура сложных эфиров кислотная часть спиртовая часть радикал + кислотный остаток
Тривиальные названия сложных эфиров кислотная часть спиртовая часть название спирта + эфир + название кислоты (в Р.п.) этиловый эфир пропановой кислоты
Общая формула гомологического ряда предельных сложных эфиров
2. этилформиат 1. этилметаноат 3. этиловый эфир муравьиной кислоты
2. метилацетат 1. метилэтаноат 3. метиловый эфир муравьиной кислоты
2. н- пропилацетат 1. н- пропилэтаноат 3. н- пропиловый эфир уксусной кислоты
2. н- бутилацетат 1. н- бутилэтаноат 3. н- бутиловый эфир уксусной кислоты
2. метил – н - бутират 3. метиловый эфир масляной кислоты 1. метил –н- бутанола
2. фенилацетат 3. фениловый эфир уксусной кислоты 1. фенилэтаноат
Химические свойства сложных эфиров 1. Гидролиз 2. Алкоголиз (переэтерификация)
3. Восстановление этилбутанола бутиловый спирт этиловый спирт
Домашнее задание §25, задание 1