Заняття 2/4 «Протипожежний захист мукомельного виробництва» Заняття 2/4 «Протипожежний захист мукомельного виробництва» - СНиП ІІ Генеральные планы промпредприятий. - ДБН Пожежна безпека обєктів будівництва - ДБН Пожежна безпека обєктів будівництва - СНиП Производственные здания. - СНиП Производственные здания. - СНиП Внутренний водопровод и канализация зданий. - СНиП Внутренний водопровод и канализация зданий. - СНиП Водоснабжение. Наружные сети и сооружения. - СНиП Водоснабжение. Наружные сети и сооружения. - СНиП Отопление, ветиляция и кондиционирование. - СНиП Отопление, ветиляция и кондиционирование. - ППБ в Україні. - ППБ в Україні. М.В. Алексеев Пожарная профилактика технологических процессов производств, ст В.С.Клубань та ін., "Пожежна безпека підприємств промисловості та агропромислового комплексу",ст

1. Технологiя мукомельного виробництва. 1. Технологiя мукомельного виробництва. 1 етап. Очищення зерна. З силосiв або з механiзованих складiв зерно за допомогою транспортерiв та норiй потрапляє на камiннявiдбiрники 2 етап. Пiдготовка до розмолу. Спочатку зерно потрапляє до куколевідбірників, де з нього вилучаются отруйнi зерна куколя - рослини із родини гвоздичних, та інше сорне насіння. 3 етап. Розмол та сортування. Помол зерна проводять послiдовно, у декiлька етапiв, почи­­­наючи з так званого "грубого помолу" або "першого" і закiнчіючи "тонким помолом". 4 етап. Завантаження у мiшки або бункери. Завантаження продуктiв помолу у мiшки проводиться на ви­­­бiйній машині. На її вихідному патрубку закріплюється мiшок, ма­­­шина починає вiбрувати і таким чином мiшок щiльно заповнюється борошном.

2. Особливості пожежної небезпеки мукомельного виробництва та його протипожежний захист. 2. Особливості пожежної небезпеки мукомельного виробництва та його протипожежний захист. Пожежна небезпека 1. Наявнiсть великої кiлькостi горючого матерiалу, серед яких: - пшеничне зерно - Тссп біля "С, самозаймається при підвищеній вологості (більше 17%); - зерновий пил - пожежонебезпечний ( н> 65 г/м3); - борошно - вибухонебезпечний пил г/м3. Категорії виробництв: - мелькорпус та склад муки в бункерах - категорія "Б"; - склади зерна, очисна вежа та склади муки в мішках - категорія "В". 2. Постійна наявність горючого середовища в апаратах. В більшості машин та апаратів постійно присутнє вибухонебезпечне середовище. Вальцеві станки тонкого помолу, циклони пневмотранспорту, пневмопроводи та самопливні труби борошна.

3. Наявність горючого середовища у приміщеннях. В приміщенях мелькорпусу та складу борошна в бункерах може утворюватись вибухонебезпечне середовище з пилом борошна. В приміщенях мелькорпусу та складу борошна в бункерах може утворюватись вибухонебезпечне середовище з пилом борошна. В решті приміщень - пожежонебезпечне із зерновим пилом та малою кількістю пила борошна ( р < 0,5 н). В решті приміщень - пожежонебезпечне із зерновим пилом та малою кількістю пила борошна ( р < 0,5 н). Середовище цих приміщень буде характеризуватись такими зонами класу по ПУЕ; Середовище цих приміщень буде характеризуватись такими зонами класу по ПУЕ; - мелькорпус та склад муки в бункерах - В-ІІа; - мелькорпус та склад муки в бункерах - В-ІІа; - очисна вежа та склад муки в мішках - П-ІІ. - очисна вежа та склад муки в мішках - П-ІІ.

Наявність джерел запалювання Відкритий вогонь. - паління робочих у невстановлених місцях; - паління робочих у невстановлених місцях; - іскри від зварювання металу при проведені ремонтних робіт. - іскри від зварювання металу при проведені ремонтних робіт. Теплові прояви механічної енергії - іскри вiд спiвударiв металу в апаратах; - іскри вiд спiвударiв металу в апаратах; (обоєчні машини та вальцеві станки через можливість попадання в них стороніх металевих предметів цвяхів, болтів гайок тощо.) - перегрiви запилених пiдшипникiв; - перегрiви запилених пiдшипникiв; - перегрiви стрiчок транспортерів та норій при пробуксовці. - перегрiви стрiчок транспортерів та норій при пробуксовці.

Теплові прояви електричної енергії. - іскри від КЗ в електричних мережах через старіння ізоляції та механічні пошкодження; - іскри від КЗ в електричних мережах через старіння ізоляції та механічні пошкодження; - перегріви через перевантаження; - перегріви через перевантаження; - перегріви з'єднань через великі перехідні опори; - перегріви з'єднань через великі перехідні опори; - розряди статичної електрики; - розряди статичної електрики; Через малу потужність вони спроможні запалити лише пил борошна, а не саме зерно. Через малу потужність вони спроможні запалити лише пил борошна, а не саме зерно. - розряди атмосферноїелектрики; - розряди атмосферноїелектрики; - невідповідне та несправне електричне обладнання. - невідповідне та несправне електричне обладнання. Теплові прояви хімічної енергії - самозаймання вологого зерна у силосах.

Наявність шляхів розповсюдження пожежi - по пневмопроводам, самопливним трубам та вентканалам; - по пневмопроводам, самопливним трубам та вентканалам; - по примiщенях безпосереднім горінням відкладень пилу борошна; - по примiщенях безпосереднім горінням відкладень пилу борошна; - через технологiчнi та будiвельнi отвори; - через технологiчнi та будiвельнi отвори; - випромiнюванням та конвекцією; - випромiнюванням та конвекцією; - вибухом небезпечних апаратів. - вибухом небезпечних апаратів.

Протипожежний захист Вимоги до будівель - будинки категорії "Б" повинні бути тільки І-ІІ СВ; - будинки категорії "Б" повинні бути тільки І-ІІ СВ; - будинки категорії "В" можуть бути з І по V СВ в залеж­­­ності від поверховості:; при площі більше нормативної будинки ІІІ-V СВ повинні бути поділені на пожежні відсіки протипожежними стінами; - будинки категорії "В" можуть бути з І по V СВ в залеж­­­ності від поверховості:; при площі більше нормативної будинки ІІІ-V СВ повинні бути поділені на пожежні відсіки протипожежними стінами; - приміщення категорій "Б" та "В" повинні відділятися від інших протипожежними перегородками з МВ 0,75 год.; - приміщення категорій "Б" та "В" повинні відділятися від інших протипожежними перегородками з МВ 0,75 год.; - виходи з приміщень категорії "Б" повинні бути через тамбур- шлюзи з підпором повітря, з приміщень категорії "В" - через протипожежні двері з МВ 0,6 год.; - виходи з приміщень категорії "Б" повинні бути через тамбур- шлюзи з підпором повітря, з приміщень категорії "В" - через протипожежні двері з МВ 0,6 год.; - приміщення категорії "Б" повинні мати легкоскидні конструкції (ЛСК) із розрахунку 0,03 м2 на м3 приміщення; - приміщення категорії "Б" повинні мати легкоскидні конструкції (ЛСК) із розрахунку 0,03 м2 на м3 приміщення; - підлоги у приміщеннях категорії "Б" повинні бути негорючі, іскробезпечні; - підлоги у приміщеннях категорії "Б" повинні бути негорючі, іскробезпечні; - для обслуговування обладнання в підлогах можуть бути відкриті приямки, але не глибше 1,5 м; - для обслуговування обладнання в підлогах можуть бути відкриті приямки, але не глибше 1,5 м; - дерев'янні конструкції будівель повинні мати вогнезахистну обробку. - дерев'янні конструкції будівель повинні мати вогнезахистну обробку.

Вимоги до евакуації з поверхiв повинно бути не менше 2-х виходiв у закриті сходові клiтини; з поверхiв повинно бути не менше 2-х виходiв у закриті сходові клiтини; - з поверху на якому працює не бiльше 15 чоловiк один може бути по закритiй сходовій клiтинi, а другий по зовнiшнім вiдкритим евакуаційним сходам. - з поверху на якому працює не бiльше 15 чоловiк один може бути по закритiй сходовій клiтинi, а другий по зовнiшнім вiдкритим евакуаційним сходам. - з приміщень повинно бути 2 виходи на відстані 1.5 \/ П (П - периметр) один від одного; - з приміщень повинно бути 2 виходи на відстані 1.5 \/ П (П - периметр) один від одного; - може бути 1, якщо він веде до 2-х назовні, в приміщенні категорії "Б" не більше 5 чоловік, категорії "В" - 25 чоловік, а довжина шляху на більше 25 м; - може бути 1, якщо він веде до 2-х назовні, в приміщенні категорії "Б" не більше 5 чоловік, категорії "В" - 25 чоловік, а довжина шляху на більше 25 м; - ширина дверей повинна бути не менше 0.8 м,проходів - 1 м, висота - 2 м. - ширина дверей повинна бути не менше 0.8 м,проходів - 1 м, висота - 2 м. - відкривання дверей повинно бути по ходу із будинка. - відкривання дверей повинно бути по ходу із будинка.

Вимоги до електрообладнання В приміщеннях із зоною класу В-ІІа повинно бути: В приміщеннях із зоною класу В-ІІа повинно бути: - освітлювачі - пилонепрониклеві з рівнем захисту ІР 54; - освітлювачі - пилонепрониклеві з рівнем захисту ІР 54; - вимикачі, розподільчі коробки, магнітні пускачі - пилонепроникливі з рівнем захисту ІР 54; - вимикачі, розподільчі коробки, магнітні пускачі - пилонепроникливі з рівнем захисту ІР 54; - електродвигуни - закриті, обдуваємі з рівнем захисту ІР 44 - електродвигуни - закриті, обдуваємі з рівнем захисту ІР 44 - проводка в трубах або відкрито кабелем - проводка в трубах або відкрито кабелем - розподільчи щити повинні бути винесені. - розподільчи щити повинні бути винесені.

Вимоги до вентиляцiї (кат. Б) П.б. припливна, місцева та загальна витяжна. Припливна П.б. припливна, місцева та загальна витяжна. Припливна - вентилятори повинні бути у венкамерах; - вентилятори повинні бути у венкамерах; - на виході з венкамер повинні бути зворотні клапани - на виході з венкамер повинні бути зворотні клапани повітропроводи повинні бути негорючими; повітропроводи повинні бути негорючими; - подача повітря в приміщення повинна виконуватись струменями зверху вниз для осадження пилу; - подача повітря в приміщення повинна виконуватись струменями зверху вниз для осадження пилу; - подача повітря в тамбур-шлюзи повинна бути окремою - подача повітря в тамбур-шлюзи повинна бути окремою

Вимоги до витяжної вентиляції місцева та загальна повинні бути роздільними; місцева та загальна повинні бути роздільними; - забір повітря в приміщеннях повинен бути не вище 0,3 м від підлоги; - забір повітря в приміщеннях повинен бути не вище 0,3 м від підлоги; - повітропроводи повинні бути негорючі, заземленні, мати люки або роз'єднання для чистки; - повітропроводи повинні бути негорючі, заземленні, мати люки або роз'єднання для чистки; - циклони повинні розташовуватись не ближче 10 м від будівель - циклони повинні розташовуватись не ближче 10 м від будівель

Вимоги до вентиляцiї (кат. В) П.б. місцева витяжна. М.б. припливна та загальна витяжна Припливна - вентилятори повинні бути у венткамерах, можуть бути в приміщеннях, але на одному валу з електродвигуном, тобто без приводних пасів; - повітропроводи повинні бути негорючими; - повітропроводи повинні бути негорючими; - подача повітря повинна здійснюватись струменями зверху вниз для осадження пилу - подача повітря повинна здійснюватись струменями зверху вниз для осадження пилу

Вимоги до витяжної вентиляції місцева та загальна повинні бути роздільними; місцева та загальна повинні бути роздільними; - вентилятори повинні бути назовні, можуть бути в приміщеннях, але на одному валу з електродвигуном, тобто без приводних пасів; - вентилятори повинні бути назовні, можуть бути в приміщеннях, але на одному валу з електродвигуном, тобто без приводних пасів; - повітропроводи повинні бути негорючими, із заземленням і мати люки або роз'єднання для їх чистки; - повітропроводи повинні бути негорючими, із заземленням і мати люки або роз'єднання для їх чистки; - на місцевій вентиляції повинні бути захисні сітки або магнітні вловлювачі та шибери; - на місцевій вентиляції повинні бути захисні сітки або магнітні вловлювачі та шибери; - циклони та рукавні фільтри повинні розташовуватись: - від будівель І-ІІ СВ - 2 м від отворів без захисту або впритул до захищених отворів та глухих стін; - від будівель ІІІ-ІV СВ - 10 м. - циклони та рукавні фільтри повинні розташовуватись: - від будівель І-ІІ СВ - 2 м від отворів без захисту або впритул до захищених отворів та глухих стін; - від будівель ІІІ-ІV СВ - 10 м.

Вимоги до протипожежного режиму П. б. інструкції про заходи пожежної безпеки; знаки безпеки П. б. інструкції про заходи пожежної безпеки; знаки безпеки - на входах в приміщення - таблички з вказівкою його категорії, зони класу та прізвища відповідального за пожежну безпеку; - на входах в приміщення - таблички з вказівкою його категорії, зони класу та прізвища відповідального за пожежну безпеку; - евакуаційні проходи та підходи до засобів пожежогасіння повинні бути вільними; - евакуаційні проходи та підходи до засобів пожежогасіння повинні бути вільними; - сировини на дільницях п. б. не більш як на зміну; - сировини на дільницях п. б. не більш як на зміну; - в кінці роботи приміщення повинні прибиратися від пилу та відходів; - в кінці роботи приміщення повинні прибиратися від пилу та відходів; - в приміщеннях повинні бути вогнегасники - не менше як 2 на приміщення, на території - пожежні щити, при відсутності ПК повинні бути діжки з водою та відра - в приміщеннях повинні бути вогнегасники - не менше як 2 на приміщення, на території - пожежні щити, при відсутності ПК повинні бути діжки з водою та відра

Особливостi складiв борошна повинна бути лише місцева витяжна з верхніх частин бункерів. повинна бути лише місцева витяжна з верхніх частин бункерів. склади борошна в мішках відносяться до категорії "В" склади борошна в мішках відносяться до категорії "В" - назовні повинен бути загальний вимикач на негорючій стіні або окремій опорі в опломбованій шафі; - назовні повинен бути загальний вимикач на негорючій стіні або окремій опорі в опломбованій шафі; - штабелі мішків повинні бути не ближче 1 м. від горючих конструкцій; - штабелі мішків повинні бути не ближче 1 м. від горючих конструкцій; - поміж штабелями та вздовж стін повинні бути проходи. - поміж штабелями та вздовж стін повинні бути проходи.