Josef Schrabauer Hirse

stammt aus Afrika ist die älteste Kulturpflanze C 4 -Pflanze, noch wärmeliebender und trockenheitsverträglicher als Mais Bestockung möglich Bedeutung: –weltweit groß –in Österreich gering (Anbau v.a. im östlichen Österreich)

Rispenhirse Panicum miliaceum weniger wärmebedürftig als andere Hirsearten

Rispenhirse Genutzt wird Korn: –Hirsebrot –Hirsebier –Vogelfutter Korn: bespelzt; gelb, rot oder schwarz Anbau: ab Mitte April mit Drillmaschine Anbaumenge: ca. 15 kg/ha

Rispenhirse Unkrautbekämpfung: –wenige Herbizide zugelassen –Bio: Anbau in Reihen und hacken Düngung: bis 100 kg N/ha (wenn mehr Lager) Drusch: im August mit herkömmlichem Mähdrescher Ertrag: bis kg/ha

Mohrenhirsen Sorghum bicolor sehr wärmebedürftig In Jugend hoher Blausäuregehalt dadurch Resistenz gegen Schädlinge (z.B. Maiszünsler, Maiswurzelbohrer) Selbstverträglich

Mohrenhirse Aussaat: –Einzelkornsaat oder Drillsaat –Ab Anfang Mai –Saatmenge: 10 bis 15 kg/ha –Düngung: wie Mais Unkrautbekämpfung: –wenige Herbizide zugelassen –oder Anbau in Reihen und Hacken Hybridsorten

Mohrenhirse Körnersorghum –ca. 1,5 m hoch –Korn meist unbespelzt, weiß, gelb, rot –Ernte: ca. Oktober mit herkömmlichem Mähdrescher mit Erntefeuchte teilweise nicht Lagerfähig dann Trocknung oder Silierung –Ertrag: bis kg/ha –Verwertung: Futter (Schweine, Vögel, etc.) Brot, Bier, etc.

Mohrenhirse Silosorghum –Zur Ganzpflanzen- nutzung –Wuchshöhe: bis 5 m –Ernte: Oktober –Ertrag ähnlich wie Mais

Mohrenhirse Zuckerhirse –erhöhter Zuckergehalt im Stängel –Nutzung: wie Silosorghum, durch süßlichen Geschmack von Wiederkäuern gerne gefressen oder zur Zuckerproduktion aus dem Stängelsaft (bzw. Ethanolproduktion)

Sudangras und Hybridsorghum Ganzpflanzennutzung Nutzung: –als Hauptfrucht, auch Mehrschnittnutzung –als Zwischenfrucht Vorsicht! Hoher Blausäuregehalt in Jugend Ernte erst ab ca. 50 cm Wuchshöhe Ertrag als Zwischenfrucht: ca kg TM/ha Sorghum sudanense Sudangras x Mohrenhirse

Mehrjährige Rutenhirse Panicum virgatum