Дыхание – это ряд химических процессов, которые ведут к освобождению энергии, содержащейся в химических связях органических соединений и связывающих ее в форму, легкую для использования организмом (АТФ).
На что тратят энергию живые организмы. На химические реакции биосинтеза белков, нуклеиновых кислот и других органических соединений. На движение. На работу других органов.
Для образования одной пептидной связи требуется 16 к Дж/моль энергии.(в молекуле гемоглобина 573 таких связи) При разрыве одной макроэргической связи АТФ образуется 40 к Дж/моль энергии. Для синтеза 1 молекулы РНК требуется АТФ. Для синтеза 1 молекулы ДНК требуется 120 млн АТФ. Обычные белки обновляются со скоростью 1%/ч. Ферменты – 10%/ч.
Относительное потребление кислорода различными органами человека в покое и при тяжелой нагрузке. Органы Состояние покоя При тяжелой работе Скелетные мышцы 0,306,95 Органы брюшной полости 0,250,24 Почки 0,07 Головной мозг 0,20 Кожа 0,020,08 Сердце 0,110,40 Прочие органы 0,050,06 Все тело ,00