ВІТАМІННА АБЕТКАВІД А ДО КВІТАМІННА АБЕТКАВІД А ДО К

Вітамін А: відмінний зір Береже наш зір. Піклується про шкіру. Регулює обмін речовин. Підвищує імунітет. Допомагає дітям рости.

Якщо його замало: Погіршується зір, особливо присмерковий, розвивається куряча сліпота, може розвинутися конюктивіт. Шкіра, особливо на руках, стає сухою, починає злущуватися, нігті стають сухими. Можуть виникати гормональні порушення. Часто бувають простуди, інфекційні захворювання.

Де взяти? Їжте моркву (каротин, якій в ній є, в кишечнику перетворюється на вітамін А). Печінка, особливо говяжа і тріскова. Яйця, вершкове масло, петрушка.

Вітаміни групи В: здорові нерви Скріплює нервову систему і допомагає працювати мозку. Підвищує імунітет і покращує кров. Захищає всі слизові оболонки. Допомагає кишечнику, печінці і всім м'язам, суглобам і зв'язкам.

Якщо його замало: Ми відчуваємо втому, знервованість, погано спимо, знижуються розумові здібності. Розвиваються захворювання печінки. Появляється сухість та тріщини на губах, «ріже» очі, дерматити, випадає волосся. Анемія(В12); бері – бері або поліневрит (В1)

Де взяти? Більш за все вітамінів групи В є: у всіх насіннях, зернах, в бобових, крупах (пшенична, перлова, гречана). Окрім того, в говяжій печінці, лососевій рибі. Яйці, сир твердий і домашній.

Вітамін С: на варті всього організму Зміцнює імунітет. Захищає судини, слизові оболонки, всі зуби та кості. Допомагає всій ендокринній системі. Не дає нам старіти.

Якщо його замало: Постійні простуди,насмарк. Погано заживають рани та царапини. Від легких ударів появляються синяки. На гребінці залишається волосся, шкіра стає сухою, кришаться зуби, а ясна кровоточать (цинга). З'являється слабість і дратівливість.

Де взяти? Цибуля, часник, капуста, хрін, ківі, апельсини та лимони, зелена петрушка і кріп.

Вітамін D : МІЦНІ КІСТКИ Регулює обмін кальцію і фосфору. Скріплює кістки і допомагає їм рости. Підтримує імунітет.

Якщо його замало: Організм ослаблений, ми швидко втомлюємося, постійно в'ялі. Діти хворіють рахітом, а дорослі - остеопорозом.

Де взяти? Рибні продукти, риб'ячий жир. Яєчний жовток, білі гриби, вершкове масло.

Вітамін Е : АКТИВНІСТЬ І ПЛОДОВИТІСТЬ Захищає нас від стресів і канцерогенних речовин. Допомагає засвоюватися білкам, жирам та вітаміну А. Позитивно впливає на статеві залози.

Якщо його замало: Появляється м'язова слабкість. Трапляються ендокринні та нервові порушення. Нам погрожує безпліддя.

Де взяти? Нерафіноване рослинне масло, горіхи, різні насіння, зернові та бобові проростки.

Вітамін КВітамін К Бере участь в синтезі протромбіну. Допомагає нормально згортатися крові.

Де взяти? Шпинат, салат, капуста, морква, томати. Синтезується мікрофлорою кишечнику.