Отношение К теплуК светуК влагеК почвам Холодостойкое растение, семена прорастают при t С, оптимальная температура для роста и развития С, для формирования корнеплода С и почвы С, для листовой массы С. При t выше 25 0 С и ниже 10 0 С рост листьев замедляется. Редис требователен к свету, особенно в первую фазу развития. Культура короткого дня. Требовате- лен к влажности, как почвы, так и воздуха. При низкой влажности растения растут медленно, корнеплод грубеет. Требователен к плодородию почвы. Хорошо растет на рыхлых, питательных почвах. Культура отличается высокой интенсивностью потребления питательных веществ. Внесение органических и минеральных удобрений повышает урожай и качество корнеплода.
Ранние сорта - (используют в открытом и закрытом грунте) формируют товарные корнеплоды через дней, масса корнеплода г – Рубин, Заря, Ранний красный, Овен, Восемнадцатидневка, Жара. Среднего срока – масса корнеплода 25 – 30 г, (31-35 дней) – Софит, Розово- красный с белым кончиком, Вюрцбурский 59, Сакса. Импортные сорта - Корунд, Родос, Биколор, Французский завтрак, Минитокс, Вера и другие.
1. Редис не выносит затенения (в теплице его сеют на солнечном месте) 2. Почву удобряют перегноем – она должна быть рыхлой. 3. Редис нуждается в повышенных дозах калия (после посева почву опудривают золой или перед посадкой вносят сульфат калия). 4. Высевают только крупные семена (мелкие быстро стрелкуются). 5. Редис - светолюбивая культура, не выносит загущенных посадок, густые всходы необходимо прореживать (в фазе развернутых семядольных листочков можно пересаживать на новое место). 6. Редис – холодостойкая культура – теплицу необходимо чаще проветривать. 7. Почва должна быть влажной, полив ежедневный, а в жаркие дни – утром и вечером – методом дождевания по листьям. После полива почву рыхлят и окучивают растения. 8. Редис не подкармливают.
1. Предшественники – все овощные культуры, кроме - капустных. 2. Посев проводят: в обогреваемых теплицах – в середине января, под плёночные тоннели – в февральские окна и в марте. Для осеннего потребления семена высевают в августе – сентябре (при этом период роста увеличивается на 7-10 дней). 3. Почвосмесь: 2 части перегноя + 1 часть земли. 4. Схема посадки: 6 х 3 см, норма высева – 5-6 г на 1 м 2 (всходы при оптимальных условиях появляются на 2-3-й день. 5. Температура: до всходов и 1-го настоящего листочка – С, в дальнейшем С ( в апреле, когда устанавливается теплая погода и морозы уже небольшие, пленку можно снять). 6. Полив своевременный, особенно обильный в период формирования корнеплода. 7. Уборка – выборочно, размер корнеплода не менее 1-1,5 см. Выход с 1-го м 2 с ботвой 4-5 кг.
1. Черная ножка: меры борьбы – смена грунта или его оздоровление: полив почвы раствором медного купороса (1-2 ст. ложки на 10 л горячей воды), больные растения уничтожают, а почву поливают раствором марганца (3 г на 10 л воды). Семена прогревают в горячей воде ( С) в течение 20 минут, с последующим их охлаждением в холодной воде (2-3 мин). 2. Ложно мучнистая роса – поражает листья, образуя белый налет, листья желтеют и отмирают. Источники инфекции – семенники, растительные остатки, реже семена. Меры борьбы (профилактика): уничтожение пожнивных остатков, обеззараживание семян, не допускать загущения посевов. При сильном поражении – опрыскать бордоской жидкостью. 3. Сухая гниль (фомоз) – грибное заболевание, которое поражает корнеплоды, листья, семена на всех фазах развития. На поверхности листьев появляются светлые пятна с черными точками – корнеплод усыхает. Меры борьбы: прогревание семян в течение 20 минут горячей воде ( С), после семена охлаждают. Уничтожение летом и осенью пожнивных остатков.
Крестоцветные блошки: сухая, жаркая погода способствует вредоносности блошек. Меры борьбы: уничтожение сорной растительности, посадка в более ранние сроки, опыление табачной пылью и печной золой. Весенняя капустная муха: личинки мухи выбуравливаются в корнеплод, пронизывая его ходами. Меры борьбы: опудривание печной золой. Крестоцветный клоп: они высасывают сок из листьев, растения желтеют, увядают, а иногда и полностью погибают. Меры борьбы: редис опрыскивают настоем дурмана обыкновенного или белены(500 г засушенных цветущих стеблей или одних листьев настаивают 12 часов в 10 л воды г мыла. Рапсовый пилильщик: личинки – ложногусеницы питаются листьями, беспорядочно объедая их с краев и с середины. Гусеницы очень прожорливые и могут полностью уничтожить листья, не трогая толстые прожилки. Меры борьбы: опрыскивают настоем черной белены.