Презентація Приготування страв з круп, бобових і макаронних виробів Макаронник з субпродуктами Кравець Галини Дмитрівни
Підготовка продуктів до приготування (макаронника з субпродуктами
Печінку обробляємо, смажимо і тушкуємо до готовності з цибулею, сіллю і спеціями
Печінку перемелюємо на м'ясорубці
Макарони відварюємо незливним способом, додаємо маргарин, збиті яйця, масу викладаємо на змащену жиром форму, на неї викладаємо начинку з печінки, прикриваємо другим шаром макаронів
Макаронник запікаємо в жаровій шафі при температурі +220 градусів
Макаронник злегка охолоджуємо і нарізуємо на порції
Макаронник подають на мілкій столовій тарілці до сніданку, ввечері в повсякденному або в дієтичному харчуванні