Асканія-Нова
«Аска́нія-Но́ва» (Украї́нський науко́во-до́слідний інститу́т твари́нництва степови́х райо́нів «Аска́нія-Но́ва») науково-дослідна установа в системі Академії аграрних наук України, державний заповідник заснований в 1874 році Фрідріхом Фальц-Фейном.заповідник1874 Фрідріхом Фальц-Фейном Розташований в смт Асканія-Нова Чаплинського району Херсонської області (відкіля і колишня назва заповідника «Чаплі»). Площа заповідника складає ,6 га, з них га «абсолютно заповідна» степова зона. Асканійський степ вважається типчаково ковиловим. У заповіднику є не менше 1155 видів членистоногих, 7 видів земноводних та плазунів, 18 видів ссавців, в різні пори року пролітає більше 270 видів птахів, з яких 107 видів залишаються на гніздування. Крім того, тут ростуть 478 вищих рослин. У «Червону книгу України» занесено 13 видів вищих рослин, 3 види грибів та 4 лишайників. Серед рідкісних рослин гідрофітів поду зіркоплідник частуховидний,(Damasonium alisma). Рослини з «Червоної книги»смтАсканія-НоваЧаплинського районуХерсонської області гастепова зонатипчаковоковиловим членистоногихземноводнихплазунівссавцівгніздуваннявищих рослингрибівлишайників Карагана скіфськаКарагана скіфська (Caragana scythica) Ковила українськаКовила українська (Stipa ucrainica) Ковила ЛессінгаКовила Лессінга (Stipa lessingiana) Ковила волосистаКовила волосиста (Stipa capillata) Тюльпан ШренкаТюльпан Шренка (Tulipa schrencii) Тюльпан скіфськийТюльпан скіфський (Tulipa scythica)Ніде, крім Асканії, не зустрічається Рябчик великийРябчик великий або шаховий, (Fritillaria meleagris
Ботанічний сад Під нього відведена територія у 170 гектарів. Його перші ділянки розплановані ще у 1887 р. На кінець 20 століття колекція рослин досягла чагарників та дерев. Краєвиди саду підсилені ставком і павільйоном Грот, де колись знімали стару кінострічку «Діти капітана Гранта».павільйономГрот Дикі тварини Заповідник утримує близько 800 різновидів диких копитних та гібридних форм свиней, оленів, коней Пржевальського, бізонів, антилоп, баранів, биків, верблюдів, лам, віслюків куланів, шотландських поні. Орнітопаркконей Пржевальського Відділом зоопарку є орнітопарк, що розмішений поблизу ставків з протоками та острівцями. В орнітопарку нараховують більш ніж 60 різновидів птахів лебеді, фазани, качки, лелеки, гуси єгипетсбкі та індійські, страуси. Страуси Асканії. В заповіднику чотири види страусів: африканський південноамериканський нанду австралійський ему тощо. Африканський страус належить до найбільших птахів планети, має вагу до 175 кг. Голова сягає на висоту 2 м 70 см. Птах довгий час може обходитися без води. але при нагоді охоче п'є та купається. За висновками науковців, страуси в давнину мешкали на півдні сучасної України, в Азії до сучасної Монголії. В умовах неволі живе до 50 років.Монголії Яйце африканського страуса важить 2 кг і трохи більше. Вони втратили здібність літати, пересуваються по суходолу пішки або бігом, мають неприємний характер.
В інституті виведено асканійську породу овець, українську степову білу і українську степову рябу породи свиней, новий асканійський молочно-м'ясний тип червоної степової породи великої рогатої худоби і породну групу багатоплідних каракульських овець. Асканійський зоопарк відомий значними успіхами в розмноженні цінних та рідкісних видів диких копитних і птахів у неволі, гібридизації та одомашнення їх. В ньому зібрана унікальна колекція диких тварин, привезених з різних зоогеографічних областей земної кулі. Найбільше в Асканії-Новій копитних антилопи, зебри, олені, бізони, зубробізони, зубри, кінь Пржевальського та інших, і птахів лебеді, фазани, африканські страуси, південноамериканські нанду і австралійські ему, які тут акліматизуються та одомашнюються. Інститут видає праці (з 1933 року), має аспірантуру та курси підвищення кваліфікації зоотехніків.1933