Кулинарная Энциклопедия Кирилла и Мефодия 2004 Выполнила: Волкова С.В. МОУ «Дробышевская СОШ»
Словарь позволяет найти значение более 480 терминов имеющих отношение к кулинарии. Необходимо напечатать слово в строке и нажать кнопку «Поиск»
Вкладка «Приложения» позволяет перейти на следующие странички:
Энциклопедия позволяет осуществлять поиск по нескольким направлениям: ключевому слову, рубрикам, медиа, экспресс меню.
Чтобы найти слово, его необходимо ввести в строку, и нажать кнопку «Поиск»
Чтобы осуществлять поиск по рубрикам, необходимо открыть вкладку «Рубрики», выделить интересующую вас рубрику.
На вкладке «Медиа» находятся объекты, которые можно просмотреть, прослушать, а так-же слайды со всего диска
Экспресс-меню позволяет выбрать блюда из имеющихся продуктов, и даже задать время приготовления.
Вкладка «Кухни народов мира» знакомит пользователей с грузинской, итальянской, русской, украинской, французской, японской кухнями. Содержит изображение готовых блюд данной кухни.
Нажав на любое изображение блюда можно автоматически перейти к рецепту его приготовления
Слова в тексте выделенные синим цветом активные, кликнув по любому слову можно перейти на его значение или новый рецепт блюда.
Кликнув по слайду мы можем его увеличить и просмотреть в увеличенном масштабе.
Вкладка «Интерактивные таблицы» поможет узнать об ингредиентах, блюдах, их пищевой ценности, химическом составе.
В Энциклопедии содержится огромное количество справочных таблиц, в которых можно узнать много интересного.
Вкладка «Химический состав продуктов» позволит узнать состав любого продукта: витамины, микроэлементы и макроэлементы.
С таблицей «Соотношение меры и массы продуктов» необязательно иметь весы, можно отмерить необходимое количество стаканом, столовой или чайной ложкой.
При необходимости можно узнать сроки хранения любого продукта.
Данная таблица позволяет провести подсчет калорийности блюда или отдельного продукта.
По любой из предложенных тем, можно провести викторину, необходимо только выбрать рубрику, и начать игру.