«ХИМИК НЕ ТАКОЙ ДОЛЖЕН БЫТЬ, КОТОРЫЙ ДАЛЬШЕ ДЫМУ И ПЕПЛУ НИЧЕГО НЕ ВИДИТ, А ТАКОЙ, КОТОРЫЙ НА ОСНОВАНИИ ОПЫТНЫХ ТАКОЙ, КОТОРЫЙ НА ОСНОВАНИИ ОПЫТНЫХ ДАННЫХ МОЖЕТ ДЕЛАТЬ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВЫВОДЫ.» М. В. ЛОМОНОСОВ
ОПЫТ – воспроизведение какого- нибудь явления экспериментальным путём. ЭКСПЕРИМЕНТ: Г И П О Т Е З АГ И П О Т Е З АГ И П О Т Е З АГ И П О Т Е З А О П Ы ТО П Ы ТО П Ы ТО П Ы Т В Ы В О ДВ Ы В О ДВ Ы В О ДВ Ы В О Д
ТЕМА: «ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЕРНОЙ КИСЛОТЫ.» ЗАДАЧА УРОКА: сделать вывод сделать вывод о свойствах серной кислоты о свойствах серной кислоты на основе проведённого эксперимента на основе проведённого эксперимента
Какие классы неорганических соединений вам известны? (Оксиды, основания, кислоты, соли) Что такое кислоты? Кислоты – это электролиты, в водных растворах диссоциирующие на катионы водорода и анионы кислотного остатка.
ЧТО ОБЩЕГО В СОСТАВЕ СОЛЯНОЙ И СЕРНОЙ КИСЛОТ? НСI Н 2 SO 4
: ГИПОТЕЗА: СЕРНАЯ КИСЛОТА ПРОЯВЛЯЕТ ОБЩИЕ СВОЙСТВА КИСЛОТ
Какие химические свойства проявляет соляная кислота? 1. Изменяет окраску индикатора индикатор Цвет индикатора в кислоте Лакмус ФиолетовыйКрасный Метилоранж ОранжевыйКрасный фенолфталеин бесцветный
2. КИСЛОТА + МЕТАЛЛ СОЛЬ+Н 2 3. КИСЛОТА + ОСНОВНЫЙ ОКСИД СОЛЬ + ВОДА 4. КИСЛОТА + ОСНОВАНИЕ СОЛЬ + ВОДА 5. КИСЛОТА + СОЛЬ НОВАЯ СОЛЬ + НОВАЯ КИСЛОТА (если образуется осадок или газ)
ТЕСТ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Какой объём жидкости необходимо приливать в пробирку, чтобы опыт был наиболее безопасен Не более 1/3 объёма пробирки Не более 1/2 объёма пробирки Не более 3/4 объёма пробирки /3 объёма пробирки Правильный ответ: 1
Что должен сделать ученик при попадании на кожу кислоты: Что должен сделать ученик при попадании на кожу кислоты: 1. Промыть под струёй воды и обработать раствором гидрокарбоната натрия 2. Обработать раствором питьевой соды 3. Обработать раствором щелочи 4. Дождаться конца урока и спросить совета учителя Правильный ответ: 1
При попадании на кожу раствора щелочи, нужно При попадании на кожу раствора щелочи, нужно 1. Смазать обожжённое место мазью от ожогов 2. Промыть водой 3. Промыть большим количеством воды и обработать слабым раствором уксусной кислоты 4. Обработать соляной кислотой Правильный ответ: 3
ЭКСПЕРИМЕНТ
ЗАДАЧА: определить свойства серной кислоты экспериментальным путём. ГИПОТЕЗА: серная кислота проявляет общие свойства кислот. ОФОРМЛЕНИЕ: ВЫВОД: СЕРНАЯ КИСЛОТА ПРОЯВЛЯЕТ ОБЩИЕ СВОЙСТВА КИСЛОТ. Что делаю? Наблюдения Уравнения реакций
СВОЙСТВА СОЛЯНОЙ КИСЛОТЫ ИЗМЕНЯЕТ ОКРАСКУ ИНДИКАТОРА: МЕТИЛОРАНЖ – КРАСНЕЕТ ИЗМЕНЯЕТ ОКРАСКУ ИНДИКАТОРА: МЕТИЛОРАНЖ – КРАСНЕЕТ Cu + HCI не реагирует Cu + HCI не реагирует Mq 0 + 2H + Mq 2+ + H 2 Mq 0 + 2H + Mq 2+ + H 2 MqO +2H + Mq 2+ +H 2 O MqO +2H + Mq 2+ +H 2 O H + + OH - H 2 O H + + OH - H 2 O CO H + H 2 O +CO 2 CO H + H 2 O +CO 2
ВЫВОД: СЕРНАЯ КИСЛОТА ПРОЯВЛЯЕТ ОБЩИЕ СВОЙСТВА КИСЛОТ. ЭТО ОБЪЯСНЯЕТСЯ НАЛИЧИЕМ ИОНОВ ВОДОРОДА, ОБРАЗУЮЩИХСЯ ПРИ ДИССОЦИАЦИИ КИСЛОТ.