Чистые вещества и смеси

Вспомните… Что такое «вещество»? Вещество – это то, из чего состоят окружающие нас предметы и природные объекты.

Сравните понятия: ЧИСТОЕ ВЕЩЕСТВО ПРИМЕСЬ СМЕСЬ

СМЕСИ ГЕТЕРОГЕННЫЕ (РАЗНОРОДНЫЕ) ГОМОГЕННЫЕ (ОДНОРОДНЫЕ) (смесь сахара и воды) (смесь глины и воды)

ЧИСТОЕ ВЕЩЕСТВО = ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ВЕЩЕСТВО Вещество индивидуально, если обладает строго определенными свойствами.

ОПЫТ Цвет Раствори- мость в воде Поведение при нагревании Соль Сахар Мел

ОПЫТ Цвет Раствори- мость в воде Поведение при нагревании Соль БЕЛЫЙ Сахар БЕЛЫЙ Мел БЕЛЫЙ

ОПЫТ Цвет Раствори- мость в воде Поведение при нагревании Соль БЕЛЫЙ + Сахар БЕЛЫЙ + Мел БЕЛЫЙ -

ОПЫТ Цвет Раствори- мость в воде Поведение при нагревании Соль БЕЛЫЙ + - Сахар БЕЛЫЙ + ОБУГЛИ- ВАНИЕ Мел БЕЛЫЙ - -

ОПЫТ Действие Пробирка 1 Пробирка 2 Пробирка 3 Растворе- ние в воде Нагрева- ние Вывод

Проверь себя! 1. Из перечисленных веществ выберите смесь: А) медь; Б) воздух; В) сахар; Г) золото.

Проверь себя! 2. Какая пара веществ может образовать гомогенную смесь? А) песок и вода Б) поваренная соль и вода В) сера и семена мака Г) поваренная соль и сахар

Проверь себя! 3.Определите, где перечислены только названия веществ: А) проволока, молоток; Б) соль, сахар; В) стакан, стекло; Г) серебро, кольцо.

Проверь себя! 4. Индивидуальным веществом является: А) морская вода; Б) гранит; В) медь; Г) почва.

Проверь себя! 5. Гомогенную смесь с водой не может образовать: А) этиловый спирт; Б) уксусная кислота; В) сахар; Г) мел.