Какую еду предпочитает плесень? Проект для начальной школы

Плесень Чтобы посмотреть картинки – нажмите на фигуру

Установить, на каких продуктах и при каких условиях плесень растет лучше всего. Провести эксперимент, который поможет решить эту проблему. Как можно больше узнать о плесени (предпочитает свет или темноту, влажные или сухие продукты, тепло или холод) Проблема

Плесень – микроскопические грибки, живущие на растительном и животном субстрате. В отличие от одноклеточных бактерий плесневые грибки многоклеточные. Под микроскопом плесень выглядит, как сморщенные шляпки грибов Основные понятия

Плесень под микроскопом

Бытовая пыль под микроскопом

Разрез банана под микроскопом

Мотивация Есть много причин, чтобы изучать плесень и грибы. Они поражали людей, животных, растения в течение долгого времени и будут продолжать это делать. Знание того, как плесень растет и влияет на еду, которую вы едите, поможет вам защитить продукты или уменьшить вред, наносимый плесенью

Гипотеза Перед началом опыта нужно выдвинуть гипотезу, или предположить, что же произойдет. Как вы думаете, будут ли продукты из шкафа также покрыты плесенью, как и те, что в ванной? В каких местах вы могли бы наблюдать плесень и грибки в вашем доме? На каких продуктах вы могли бы раньше видеть плесень? Какая еда предпочтительнее для плесени? На каких продуктах плесень растет лучше? В какой среде?

Необходимые материалы Пять кусочков хлеба (одинаковых) Пять кусочков апельсина (одинаковых) Пять кусочков сыра (одинаковых) Пять пакетов (одинаковых) Один перманентный маркер

Проведение опыта 1. Подпишите пять пакетов «хлеб» хлеб

Проведение опыта апельсин 2. Подпишите пять пакетов «апельсин»

Проведение опыта 2. Подпишите пять пакетов «сыр» сыр

Группа 1 Поместите по кусочку хлеба, апельсина, сыра в соответствующие пять пакетов. Надежно закройте каждый пакет. Возьмите один пакет с хлебом, один с сыром, один с апельсином (группа 1). Создайте еще 4 группы.

Ход эксперимента Поместите каждую группу из трех пакетов в выбранные в доме места с различными условиями среды. Маркером подпишите местонахождение каждого пакета

Ход эксперимента Наблюдайте ежедневно за содержимым каждого пакета в течение двух недель. Старайтесь это делать в одно и то же время, чтобы соблюдать определенный интервал. Все наблюдения заносите в таблицу после двух недель пакеты выбросить в мусорное ведро!

Дневник наблюдений День 1День …День 14Местонахождение и условия среды Группа 1 Кусочек хлеба Кусочек апельсина Кусочек сыра

Дневник наблюдений День 1День …День 14Местонахождение и условия среды Группа 2 Кусочек хлеба Кусочек апельсина Кусочек сыра

Дневник наблюдений День 1День …День 14Местонахождение и условия среды Группа 3 Кусочек хлеба Кусочек апельсина Кусочек сыра

Дневник наблюдений День 1День …День 14Местонахождение и условия среды Группа 4 Кусочек хлеба Кусочек апельсина Кусочек сыра

Дневник наблюдений День 1День …День 14Местонахождение и условия среды Группа 5 Кусочек хлеба Кусочек апельсина Кусочек сыра

Ссылки: Плесень Мандарины Плесень под микроскопом Фото плесени Плесень Пакет Хлеб клипарт Апельсин Сыр