1

2 Агрегатные состояния вещества Твердое Еп » Ек молекул Еп > Ек молекул Еп « Ек молекул Жидкое Газообразное

3 2. Как изменяется характер движения молекул и их расположение? 1. Как изменяется внутренняя энергия вещества при парообразовании? 4. Изменяются ли молекулы вещества при парообразовании? 5. Как изменяется температура и энергия вещества при парообразовании? Парообразование – Парообразование – переход вещества из жидкого состояния в газообразное Жидкость получает энергию парообразование 3. Как изменяется энергия молекул? Внутренняя энергия пара больше, чем жидкости

4 Испарение Испарение - процесс, при котором с поверхности жидкости или твердого тела вылетают частицы (молекулы, атомы) Скорость испарения жидкости зависит от: 1) от рода вещества; 2) от площади испарения; 3) от температуры жидкости; 4) от скорости удаления паров с поверхности жидкости Испарение: 1) происходит при любой температуре; Испарение: 1) происходит при любой температуре; 2) происходит постоянно и непрерывно; 2) происходит постоянно и непрерывно;

5 2. Как изменяется характер движения молекул и их расположение? 1. Как изменяется внутренняя энергия вещества при конденсации? 4. Изменяются ли молекулы вещества при конденсации? Конденсация - Конденсация - переход вещества из газообразного состояния в жидкое Пар отдает энергию 3. Как изменяется энергия молекул? конденсация 5. Сравните внутреннюю энергию твердого тела и жидкости Внутренняя энергия жидкости меньше, чем пара З а п о м н и: 1. Конденсация – процесс перехода молекул из пара в жидкость. 2. Вылетающие молекулы уносят с собой энергию. Внутренняя энергия пара уменьшается. 3. Конденсация водяного пара связана с понижением температуры окружающего воздуха.

6 насыщенный ненасыщенный Пар, не находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью Пар, находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью Динамическое равновесие – состояние при котором число молекул, вылетающих из жидкости, равно числу молекул, возвращающихся обратно. - ПАР -

7 Кипение 2. Кипение - это процесс, при котором жидкость переходит в пар при определенной и постоянной для каждой жидкости температуре и не только с поверхности, но и по всему объему жидкости. 3. Кипение происходит с поглощением теплоты. 4. С изменением атмосферного давления изменяется и температура кипения: при повышении давления температура кипения повышается. 1. Кипение – это интенсивное парообразование, происходящее одновременно внутри и с поверхности жидкости.

8 Механизм кипения воды 1. При нагревании испарение с поверхности воды усиливается. 2. Появление в жидкости многочисленных мелких пузырьков воздуха, растворённого в воде. При нагревании излишек воздуха выделяется в виде пузырьков с насыщенным водяным паром - испарение внутрь жидкости. 3. Пузырьки становятся крупнее и многочисленнее. 4. Архимедова сила, действующая на пузырьки, возрастает и при температуре близкой к кипению они всплывают. 5. С приближением к поверхности объём пузырьков резко возрастает, на поверхности они лопаются, находящийся в них насыщенный пар выходит в атмосферу – слышен характерный шум – вода кипит.

9 Удельная теплота парообразования L – Удельная теплота парообразования L – количество теплоты, необходимое для того чтобы полностью превратить в пар 1 кг жидкости взятой при температуре кипения (стр.49). Количество теплоты, необходимое для парообразования и выделяющееся при конденсации, определяется по формуле: Q = L · m Если идет процесс парообразования, то жидкости требуется сообщить некоторое количество теплоты, а если пар превращается в жидкость, то количество теплоты выделяется.

10 кипение нагревание Поглощение Q 1. При нагревании увеличивается температура жидкости. 2. Скорость движения частиц возрастает. 3. Увеличивается внутренняя энергия жидкости. 4. Когда жидкость нагревается до температуры кипения, энергия молекул становится достаточной для того, чтобы преодолеть молекулярное притяжение. 5. Температура не изменяется до тех пор, пока вся жидкость не выкипит. Температуру, при которой жидкость кипит, называют температурой кипения жидкости. Каждое вещество имеет собственную температуру кипения (стр.45) нагревание

11 В атмосферном воздухе всегда находится определённое количество водяных паров Водяной пар в воздухе, несмотря на огромные поверхности океанов, морей, рек и озёр, не является насыщенным: атмосфера – «открытый сосуд». Перемещение воздушных масс приводит к тому, что в одних местах нашей планеты на данный момент испарение воды преобладает над конденсацией, а в других, наоборот, преобладает конденсация. Содержание водяного пара в атмосферном воздухе – его влажность - очень важная метеорологическая характеристика

12 Абсолютная влажность воздуха ρ Абсолютная влажность воздуха ρ показывает, сколько граммов водяного пара содержится в воздухе объёмом 1 м³ при данных условиях, т.е., чему равна плотность водяного пара. Обратите внимание: Обратите внимание: 1. По плотности водяного пара нельзя судить о степени его насыщения. 2. Степень насыщения водяного пара зависит от количества водяных паров, давления и температуры.

13 Относительной влажностью воздуха φ Относительной влажностью воздуха φ называют отношение абсолютной влажности воздуха ρ к плотности ρ о насыщенного водяного пара при той же температуре, выраженное в %. Чтобы судить о степени влажности воздуха, важно знать, близок или далёк водяной пар от насыщения.

14 Если влажный пар охлаждать, то при некоторой температуре находящийся в нём пар станет насыщенным и начнёт конденсироваться (выпадает роса, иней, появляется туман) Температура, при которой пар, находящийся в воздухе, становится насыщенным, называется точкой росы.

15 Конденсационный гигрометр 1. Металлическая коробочка 2. Полированная стенка 3. Полированное кольцо 4. Теплоизолированная прокладка 5. Резиновая груша 6. Термометр Определяет абсолютную влажность воздуха по точке росы 1. Налить эфир в коробку 2. Продувать грушей воздух для быстрого испарения 3. Отметить температуру, при которой на полированной стенке коробки появится роса. 4. По таблице плотности насыщенного водяного пара определить абсолютную влажность водяного пара.

16 Волосной гигрометр Человеческий волос при увеличении влажности воздуха удлиняется; при уменьшении влажности воздуха длина волоса уменьшается. Стрелка, соединённая с натянутым волосом, показывает относительную влажность воздуха.

17Психрометр «Сухой» термометр – показывает температуру воздуха 2 - «Влажный» термометр – показывает «точку росы» 3 - Психрометрическая таблица 1. Снять показания «сухого» и «влажного» термометров; 2. Определить разность показаний термометров; 3. На пересечении столбцов «температура воздуха» (по вертикали) и Δ t (по горизонтали) найти значение относительной влажности воздуха

18 Значение влажности воздуха Предсказание погоды Производство тканей, конфет, табака и др. Библиотеки, музеи Картинные галереи Нормальная влажность воздуха 60 % Хранение овощей, фруктов и др. Больницы, поликлиники, аптеки

19 Домашнее задание § читать, отвечать на вопросы