Царство Грибы

Оглавление 1. Грибы. Происхождение. 2. Систематика. 3. Питание. 4. Размножение. 5. Экологические формы грибов. 6. Зигомицетовые грибы. 7. Аскомицетовые грибы. 8. Базидиомицетовые грибы. 9. Несовершенные грибы. 10. Значение грибов.

- одно из царств живых организмов. Сочетают признаки как растений, так и животных. Св. 100 тыс. видов, наибольшее число в Европе и Сев. Америке. Наука о грибах – микология. Грибы

В качестве возможных древних форм микологи рассматривают амебоидных флагеллат и бесцветных жгутиковых. Установлено, что грибы, соответствующие современным, уже существовали в меловом периоде мезозойской эры. Происхождение

Систематика грибов Грибы составляют самостоятельное царство гетеротрофных организмов, а не являются отделом царства растений. Различают следующие отделы: Хитридиомикоты, Оомикоты, Зигомикоты, Аксомикоты, Базидиомикоты и несовершенные грибы.

Питание Все грибы являются гетеротрофами. Минеральные вещества гриб способен усваивать из окружающей среды. Для грибов характерно внешнее пищеварение. В зависимости от потребления органических веществ грибы могут быть симбионтами, паразитами или сапрофитами.

Размножение. Грибы размножаются половым и бесполым способами. Бесполое размножение может быть вегетативным и собственно бесполым.

Бесполое размножение Вегетативное размножение. Под вегетативным размножением подразумевают почкование гиф или отдельных клеток (у дрожжей).

Продолжение. Собственно бесполое размножение осуществляется посредством спор, зооспор, и конидий, которые обычно образуются на специальных ветвях мицелия.

Половое размножение Для низших грибов свойственно слияние гаплоидных клеток с образованием зиготы, которая покрывается толстой оболочкой, после чего прорастает. У высших грибов половой процесс упрощается. При этом у них могут сливаться не отдельные клетки, а половые органы.

Экологические формы грибов Большинство грибов тяготеют к влажным местам. Поэтому многие грибы весьма охотно заселяют различные виды почв, это почвенные грибы. Они часто вступают в симбиотические отношения с корнями высших растений.

Продолжение Грибы, предпочитающие жить на навозных кучах или богатой гумусом почве относят к копрофилам. Грибы, использующие в качестве пищевого субстрата древесину, называются оксилофитами.

Зигомицетовые грибы Половой процесс по типу зигогамии. К зигомицетам относят мукоровые грибы, а также энтомофторовые.

Аскомицетовые грибы Споры у них образуются внутри специальных клеток – сумок. Среди них есть и съедобные грибы, и опасные паразиты, и дрожжи. Сумки могут образовываться прямо на грибнице, или в плодовых телах.

Базидиомицетовые грибы Их называют высшими, подчеркивая более сложное строение. Они образуют многоклеточную разветвленную грибницу, и плодовые тела самой разной формы. Среди них имеются опасные паразиты растений – головня и ржавчина.

Несовершенные грибы Их половой процесс неизвестен до настоящего времени. Возникающие грибные колонии состоят из тонких нитей грибницы, покрытых спорами. Их называют конидиями. Они могут быть одиночными или собранными в цепочки.

Значение грибов 1. Участие в круговороте веществ. 2. Употребляются в пищу (шляпочные). 3. Используются для получения биологически активных веществ (открытие антибиотиков). 4. Использование в бродильном производстве и хлебопечении (дрожжевые грибы). 5. Использование в биотехническом производстве – получение веществ, необходимых для сельского хозяйства. 6. Многие являются паразитами и вызывают тяжелые заболевания.