VII Всероссийский конкурс учебно-исследовательских экологических проектов «»Человек на Земле» Номинация 3: Этнографические исследования ВОЗРОЖДАЯ ТРАДИЦИИ ПРЕДКОВ. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ Автор: Скитович Алексей Олегович, 8 класс, Детский эколого-биологический Центр «Дом Природы» Руководитель: Маслов Михаил Николаевич, педагог дополнительного образования гг.

Скитович Алексей Олегович Занимается в объединении «Практическая химия» МОУ ДОД ДЭБЦ «Дом Природы» с 2007 года. С 2008 года занимается изучением растительных красителей.

Преимущества натуральных красителей перед синтетическими Растительные красители не вызывают аллергии Растительные красители не вызывают аллергии Растительные красители придают окрашиваемым тканям натуральные мягкие оттенки Растительные красители придают окрашиваемым тканям натуральные мягкие оттенки Производство растительных красителей менее токсично, чем анилиновых Производство растительных красителей менее токсично, чем анилиновых

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ: Получить растительные красители и исследовать их свойства Получить растительные красители и исследовать их свойства Задачи: Обобщить известные ранее сведения о растениях, используемых в качестве красителей; Обобщить известные ранее сведения о растениях, используемых в качестве красителей; Собрать гербарий красильных растений Ярославской области; Собрать гербарий красильных растений Ярославской области; Провести экстракцию красящих веществ; Провести экстракцию красящих веществ; Исследовать влияние различных закрепителей на цвет красителя. Исследовать влияние различных закрепителей на цвет красителя.

Методы исследования Растительный материал измельчали и проводили экстракцию путем кипячения в воде в течение минут Растительный материал измельчали и проводили экстракцию путем кипячения в воде в течение минут

Применяли метод одновременного травления: прежде чем опустить окрашиваемую ткань в отвар красителя, в нем растворяли закрепители. В полученную смесь клали чистый мокрый хлопчатобумажный материал. Окрашиваемую ткань кипятили в течение минут Применяли метод одновременного травления: прежде чем опустить окрашиваемую ткань в отвар красителя, в нем растворяли закрепители. В полученную смесь клали чистый мокрый хлопчатобумажный материал. Окрашиваемую ткань кипятили в течение минут

Крапива двудомная Urtica dioica L Встречается по дорогам, Встречается по дорогам, пустырям, сырым местам Из стеблей и листьев получают зелёную краску Из стеблей и листьев получают зелёную краску

Лапчатка прямостоячая Potentila erecta L Potentila erecta L Встречается по лугам, залежам Встречается по лугам, залежам Из корневища получают синюю и черную краску Из корневища получают синюю и черную краску

Ольха серая Alnus incana Moench Ольха серая Alnus incana Moench Встречается по сырым лесам, образуя заросли Из коры получают рыжую краску Из коры получают рыжую краску

Пижма обыкновенная Tancetum vulgaris Пижма обыкновенная Tancetum vulgaris Встречается по сухим лугам, обочинам дорог Встречается по сухим лугам, обочинам дорог Из соцветий получают желтую краску Из соцветий получают желтую краску

Крушина ломкая Frangula alnus Mill Встречается по лесам, кустарникам Встречается по лесам, кустарникам Из сухой коры получают коричневую краску, из листьев - желтую Из сухой коры получают коричневую краску, из листьев - желтую

В качестве закрепителей (протрав) использовались 5% растворы алюмо-калиевых квасцов Al(SO 4 ) 2 K * 12 Н 2 О, хлорида железа (III) FeCl 3 * Н 2 О, железного купороса FeSO 4, хлорида железа (III) FeCl 3 * Н 2 О, железного купороса FeSO 4, медного купороса CuSO 4 * 5 Н 2 О медного купороса CuSO 4 * 5 Н 2 О и соли Мора Fe(SO 4 ) 2 NH 4 и соли Мора Fe(SO 4 ) 2 NH 4

Частота использования различных частей растения для получения красителей

Чаще всего растительные красители придают тканям желтый или зеленый оттенки. Это связано с тем, что в растениях содержится хлорофилл, ксантофилл и каротиноиды Чаще всего растительные красители придают тканям желтый или зеленый оттенки. Это связано с тем, что в растениях содержится хлорофилл, ксантофилл и каротиноиды Синюю и черную окраску тканям придают антоцианы, также присутствующие в клетках растений Синюю и черную окраску тканям придают антоцианы, также присутствующие в клетках растений

Окраска хлопчатобумажной ткани различными растительными красителями Алюмо- калиевые квасцы Хлорид железа III Железный купорос Медный купорос Соль Мора Листья крапивы Трава череды Корневище лапчатки Кора ольхи Соцветия пижмы Еловая хвоя Шелуха лука Кора крушины

Крапива придает тканям зеленоватый или серый оттенки Крапива придает тканям зеленоватый или серый оттенки Корневище лапчатки и еловая хвоя придают ткани темные, практически черные цвета Шелуха лука и кора крушины могут применяться для получения оттенков красного и коричневого Шелуха лука и кора крушины могут применяться для получения оттенков красного и коричневого Окраска отваром из соцветий пижмы придает ткани желтоватые оттенки Кора ольхи может быть использована для придания серых, а отвар череды трехраздельной – зеленых оттенков Кора ольхи может быть использована для придания серых, а отвар череды трехраздельной – зеленых оттенков

Протрава медным купоросом Протрава медным купоросом придает ткани более нежный, полупрозрачный оттенок при окрашивании большинством красителей придает ткани более нежный, полупрозрачный оттенок при окрашивании большинством красителей Алюмо-калиевые квасцы и соль Мора, применяемые в качестве протравы, придают ткани более насыщенный оттенок Алюмо-калиевые квасцы и соль Мора, применяемые в качестве протравы, придают ткани более насыщенный оттенок

ВЫВОДЫ Красильные растения широко применяются в народной практике. В основном используются стебли, листья и цветки растения. Среди получаемых красок преобладают оттенки желтого и зеленого Красильные растения широко применяются в народной практике. В основном используются стебли, листья и цветки растения. Среди получаемых красок преобладают оттенки желтого и зеленого На территорий Ярославской области 48 видов, используется в качестве красителей На территорий Ярославской области 48 видов, используется в качестве красителей

Экстракция красителей с помощью кипячения достаточно эффективна для получения красителей, используемых при окраске тканей Экстракция красителей с помощью кипячения достаточно эффективна для получения красителей, используемых при окраске тканей Сульфат меди (медный купорос) придает ткани более нежные оттенки. Использование в качестве закрепителя алюмо-калиевых квасцов и соли Мора приводит к получению более насыщенных темных оттенков Сульфат меди (медный купорос) придает ткани более нежные оттенки. Использование в качестве закрепителя алюмо-калиевых квасцов и соли Мора приводит к получению более насыщенных темных оттенков

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!