Мед –дивний дар природи

Загадковість світу бджолярства Бджола – свята істота; Надзвичайна цінність плодів, отриманих із запилених бджолами ділянок; Найцінніший продукт бджільництва – мед. Бджолиний мед - це природний продукт, незамінний за своїми якостями. Він займає перше місце серед усіх ліків, які підносить нам природа. Мед містить вітаміни, які оновлюються кров, заспокоюють нерви і дають нове життя ». Проф. лікар А. Златоров

Про що ми дізналися Про покровителів бджільництва; Дібрали прислівя і приказки про бджіл; Створили фотоальбом рослин-медоносів нашої місцевості.

Основні скла­дові меду: 20 % води та 80 % сухої речовини: 35 % виноградного цукру, 40 % плодового цукру, 1-5 % са­харози, 510 % мальтози, 3-4 % декстрину, 0,04-0,29 % білкових речовин, до 0,14 % мінеральних речовин. Ферменти: інвертаза, діа­стаза, каталаза, ліпаза та ін. Вітамі­ни: В,, В 2, В 3, В 6, В 5, РР, С. Вуглево­ди визначають дієтичні властивос­ті меду, оскільки вони не вимагають подальшої переробки в шлунково- кишковому тракті, на 100 % засвою­ються організмом. Вони надають меду смаку солодкості. Запаху меду дода­ють ефірні олії, шо містяться там.

Історія бджільництва

Видатні дослідники бджільництва

Добування меду Вулик сучасної формиПні-вулики

Традиції використання різних систем вуликів Вулик, перероблений з колоди Сапеткові вулики, плетені з лози

Породи бджіл Українська степова Карпатська Поліська

Покровителі бджільництва Зосим і Саватій

Рослини-медоноси кульбаба клеверяблуня соняшник акація

Рослини-медоноси нашої місцевості чорноклен гречка липалюцерна

Мед це продукт харчу­вання, правильне використання його не лише зміцнить ваше здоровя, а та­кож ви отримаєте дійсне задоволен­ня від його вживання. На сьогодні доведено велике значення меду, бджолиної отрути, маточного молочка, квіткового пилку на організм людини, а прополісу (бджолиного клею) і воску - для різних галузей індустрії. Бджолиний мед, в якому бджола приберегла молодість природи, розкриває свої життєдайні якості перед людиною. На сьогодні доведено велике значення меду, бджолиної отрути, маточного молочка, квіткового пилку на організм людини, а прополісу (бджолиного клею) і воску - для різних галузей індустрії. Бджолиний мед, в якому бджола приберегла молодість природи, розкриває свої життєдайні якості перед людиною