Продукты питания Питательные вещества

Витамины Витамины Белки Белки Жиры Жиры Углеводы Углеводы Минеральные вещества Минеральные вещества Вода Вода

Тело человека состоит из: Белков кг. Белков кг. Жиров 7-10 кг. Жиров 7-10 кг. Углеводов 0,5-0,8 кг. Углеводов 0,5-0,8 кг. Воды кг. Воды кг. Минеральных солей 2,5-3 кг. Минеральных солей 2,5-3 кг.

Витамины Способствуют обмену веществ Способствуют обмену веществ Нормализуют рост Нормализуют рост Отсутствие приводит к авитаминозу: Отсутствие приводит к авитаминозу: слабеет память слабеет память задерживается рост задерживается рост развивается парадантос развивается парадантос повышается утомляемость повышается утомляемость

Белки Основной материал при построении ткани живого организма Основной материал при построении ткани живого организма Основа живой клетки Основа живой клетки Входят в состав мышечной ткани Входят в состав мышечной ткани Передают генетическую информацию Передают генетическую информацию При недостатке организм восприимчив к инфекционным заболеваниям При недостатке организм восприимчив к инфекционным заболеваниям

Жиры Служат источником энергии Служат источником энергии Входят в состав каждой клетки Входят в состав каждой клетки Защищают организм от переохлаждения Защищают организм от переохлаждения

Углеводы Основной источник энергии Основной источник энергии Поддерживают температуру тела Поддерживают температуру тела Обеспечивают суточную потребность организма ККАЛ Обеспечивают суточную потребность организма ККАЛ Избыток приводит к ожирению Избыток приводит к ожирению

Минеральные вещества Входят в состав ткани крови Входят в состав ткани крови Регулируют процессы происходящие в организме человека Регулируют процессы происходящие в организме человека