План исследовательской работы Тема работы Как живет чайный гриб и чем он полезен? Автор (коллектив авторов) Арапча Токшук Амирович Фото автора Район, город (село) Идринский район, с.Куреж Школа, класс Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Курежская основная общеобразовательная школа
Цель Узнать о полезных свойствах чайного гриба при воздействии на организм человека; Понаблюдать за изменениями настоя чайного гриба и его формы в период срока приготовления «чудодейственного» напитка.
Задачи Ознакомиться с историей происхождения гриба; Узнать из различных источников о полезных свойствах гриба; Провести эксперимент по изготовлению напитка с использованием чайного гриба.
Что я знаю по теме исследования? Какие суждения я могу высказать по поводу темы исследования? Я знаю, что чайный гриб выглядит не совсем привлекательно; Думаю, что чайный напиток похож по вкусу на чай.
Какие я могу сделать выводы из того, что мне уже известно по теме исследования? Я считаю, что чайный гриб очень полезен, так как его регулярно принимают некоторые взрослые. При благоприятных условиях гриб может размножаться путём деления.
Книги Автор Название книги Год издания ГородИздательство Кол-во страниц Мария Соколова Очищение чайным грибом 2010Москва АСТ160
Энциклопедии, справочники Автор Название энциклопедии, справочника Название статьи Год Страницы Биологический энциклопедический словарь
Что я узнал из литературных источников? Чайный гриб оказывает благотворное влияние на организм человека в целом; В его химический состав входят много полезных веществ: органических кислот, витаминов, ферментов, липидов, белков, альгидо-сахаров, глюкозидов, алкалоидов, сапонинов.
Веб-сайт Автор Название веб- страницы Название веб-сайта Город, область (край), страна Год МесяцДеньURL адрес nyj.ru/p0215. htm Здоровье medn.ru/stat yi/chajnyj- grib-polza-i- vred.html Здоровье и семья grib_life/33- i-odin-fakt- o-chajnom- gribe.htmlhttp://gribtea.ru/chainiy_ grib_life/33- i-odin-fakt- o-chajnom- gribe.html - Чайный гриб
Что я нашел в Интернете по своей теме? Способ создания чайного напитка и уход за чайным грибом; Чайный гриб и лекарства на его основе.
Информация, полученная от специалистов От учителя биологии я узнал, что чайный гриб можно разводить в простой чистой ёмкости (например, в трёхлитровой банке)
Информация, полученная от других людей От родителей я узнал, что чайный гриб напоминает по вкусу квас.
Наблюдая я узнал Чайный гриб любит темноту, Настаивается всего лишь 7 дней, При его переливании (чайного настоя) во время готовности напиток шипит и пенится, В готовом настое (процеженном через марлю) через месяц при благополучных условиях может зародиться новый маленький чайный гриб.
Наблюдая я сделал выводы Чайный гриб живет, размножается; Не любит свет; Обладает большим количеством полезных свойств для организма.
Эксперименты, которые я планирую провести Понаблюдать в течение недели за настоем чайного гриба (цвет, запах); Выяснить, при каких условиях и через какое время происходит размножение гриба (его деление).
Мне понадобится для проведения экспериментов Сахар Кипяченая вода 2 пакетика черного чая Трехлитровая банка Марля или седок
Мои дальнейшие шаги Более подробно и внимательно прочитаю информацию о чайном грибе в выбранных мною источниках; Проведу эксперимент по созданию настоя чайного гриба; Буду фиксировать все происходящие изменения с чайным грибом и его настоем; Сделаю фотоотчёт для своего дневника исследователя; Попробую сам настой чайного гриба.