План исследовательской работы Тема работы Как школьное питание может влиять на активность школьника 6 класса в условиях Крайнего Севера Автор (коллектив авторов) Киселёва Юлия, Фото автора Район, город (село) п.Новая Калами Школа, класс ученица 6 класса «МКОУ НСОШ 6»
Цель Узнать, как питание влияет на активность школьника 6 класса в условиях Крайнего Севера.
Задачи 1. Исследовать меню школьника в течение дня-всю неделю 2. Сравнить сколько калорий содержится в школьном и домашнем меню. 3. Вычислить соответствие истраченных калорий потребляемым
Метод 1. Думаю сам С этого лучше всего начинать любую исследовательскую работу. Можно задать себе вопросы: Что я знаю по теме исследования? Какие суждения я могу высказать по поводу темы исследования? Какие я могу сделать выводы из того, что мне уже известно по теме исследования?
Что я знаю по теме исследования? Какие суждения я могу высказать по поводу темы исследования? Есть активные ребята в классе (им всё интересно –кружки, секции, каток) и ребята, которым ничего не хочется, им очень скучно. Есть ребята, которые с удовольствием всё съедают в столовой, а есть такие, которые немного «покопаются» и в отходы. Мои суждения: Почему плохо едят школьники? Может поэтому у них нет энергии для активности? А что нужно есть, для того чтобы быть активным?
Какие я могу сделать выводы из того, что мне уже известно по теме исследования? И главное, мы живём на Крайнем Севере, где солнце мы видим только 2-3 месяца и то редко. Зелень вырастает плохо и трудно. Значит, у школьника должен быть особенный рацион, для того чтобы он был активным.
Информация, полученная от специалистов Беседы с поваром школы Беседа с фельдшером ФАПа
Информация, полученная от других людей Беседа с родителями, друзьями, учителями
Наблюдая я узнал У ребят класса, которым ничего не интересно, нет в питании хорошей рыбы, сыра, творога. Они часто болеют и не занимаются спортом. У них нет сил. Часто устают. Активные одноклассники любят рыбу, с удовольствием съедают всё в столовой и не прочь получить добавку.
Эксперименты, которые я планирую провести Наблюдать за домашним меню одноклассников и просчитать меню в школе и дома на предмет количества витаминов, калорий и минеральных веществ. Предложить неактивным ребятам включить в собственное питание рыбу и молочные продукты, поговорив с родителями. Понаблюдать за изменениями
Мне понадобится для проведения экспериментов таблица калорий, витаминов, минеральных веществ
Книги Автор Название книги Год издания ГородИздательство Кол-во страниц документ Сан ПиН С. Г. Таблиашв или и др., Питание детей в дошкольных учреждениях и школах 1990 Тбилиси Тбилиси Б 54 с Под редакцией Г.Н. Сердюков сказкой Организация медицинского контроля за развитием и здоровьем дошкольников и школьников на основе массовых скрининг тестов и их оздоровление в условиях детского сада, школы 1996 Москва «Медицина », 122 с документ РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СРЕДНЕСУТОЧНЫЕ НАБОРЫ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ И ЛЕТ 2007 Москва
Мои дальнейшие шаги 1. Опишу результаты своих экспериментов. 2. Сделаю фото(видео) отчет. Тебе нужно на этом слайде описать СВОИ собственные дальнейшие шаги, отразить, что ты не успел, над чем планируешь поработать в ближайшее время.