ГОУ СПО ТО «Тульский технико – экономический колледж имени А.Г.Рогова» осуществляет подготовку выпускников по специальности: «Технология продукции общественного питания»
Наше время – это особое время, когда жизнь требует специалистов нового формата, знающих свое дело, способных нестандартно мыслить, самостоятельно принимать решения и нести за это ответственность. Образование, полученное в «Тульском технико – экономическом колледже имени А.Г.Рогова» это хорошее начало успешной карьеры специалиста!
Технолог продукции общественного питания это одна из самых нужных и важных профессий в мире Наш технолог - в почете всегда, он вкусно готовит, он мастер стола!
В колледже студенты обучаются по специальности «Технология продукции общественного питания» с 2003 г
На теоретических занятиях студенты получают основные знания по специальности
На уроках студенты используют информационно- коммуникационные технологии
На лабораторных работах студенты приобретают профессиональные умения
Лабораторные работы учат студентов работать в команде
Учебная практика проходит на базе колледжа, где студенты формируют навыки приготовления кулинарной продукции
Ознакомительные экскурсии проходят на ведущих предприятия общественного питания
На производственную практику студентов направляют на крупные предприятия общественного питания г. Тулы
Первый и второй этап конкурса - проверка теоретических знаний студентов
Третий этап – приготовление кулинарного изделия по теме конкурса
Подведение итогов и награждение победителей конкурса «Лучший по специальности»
Популярный конкурс у студентов - «Масленица»
Мастер классы для студентов проводят шеф-повара ведущих ресторанов г. Тулы
Занатия в кружке «Студия вкуса» развивают у студентов креативность мышления
Команда колледжа заняла призовые места в VI кулинарном салоне «Учитель - дел и помыслов родник»
Креативное выступление команды колледжа в VII Кулинарном Салоне «Кулинарные перемены или школьное питание: будни и праздники»
Жюри VII Кулинарного Салона отметила команду колледжа в номинациях: «Тематический стол» и «Буфетная классика»
После обучения в ГОУ СПО ТО «Тульский технико - экономический колледж имени А.Г.Рогова» по специальности «Технология продукции общественного питания» студенты востребованы на предприятиях г. Тулы и области