Необычные свойства обычной струи

Цель : Показать на опытах необычные свойства обычной струи

План проведения : 1. <<Рябь на поверхности струи >> 2. <<Струя, обвивающая спицу >> 3. <<Падение струи на стекло >> 4. <<Струя и наклонная плоскость>>

Опыт 1 Рябь на поверхности струи Откроем водопроводный кран так, чтобы из него вытекала тонкая спокойная струя воды. Возьмем спицу (или иголку) диаметром 1-2 мм и введем ее в струю на расстоянии 5-7 см от крана. Мы увидим, что на небольшом участке над спицей (иголкой) поверхность струи станет волнистой, образуется рябь.

Опыт 2 Струя, обвивающая спицу Поместим в струю спицу. Смачивая спицу, струя будет стекать по ней. Теперь аккуратно повернем спицу вокруг ее оси – струя, как бы следуя за спицей, обовьется вокруг нее. Если дальше продолжать вращать спицу то нам удастся получить 2-3 оборота струи.

Опыт 3 Падение струи на стекло Любопытную картину можно наблюдать, когда тонкая струя воды попадает на горизонтальную твердую поверхность, например на стекло. Вокруг точки падения струи вода образует две отчетливо различающиеся зоны. Ближайшая к месту падения тонкая прозрачная зона представляет собой круг и кажется неподвижной. Следом за ней располагается вторая зона; она гораздо толще первой и имеет форму тора.

Опыт 4 Струя и наклонная плоскость Стекло,с которым мы проводили предыдущий опыт,слегка наклоним так, чтобы вода стекала с него. Потоки из областей тора, встретившись, дружно устремляются вниз, а поток из первой зоны, имеющий большую скорость, стремится обогнать их и огибает боковые потоки сверху и снизу. В результате стекающая струя принимает вид своеобразной плоской цепочки.

Вывод: Оказывается, много интересного и неожиданного можно увидеть, наблюдая за самой обыкновенной струёй воды из водопроводного крана, объясняется силами поверхностного натяжения!